2010.03.31 Wednesday
4月：カリフォルニアワインフェア
カリフォルニアワインフェア
【4月21日（水）→5月4日（火・祝） 地下1階 : 和洋酒】 約70種類をフリーテイスティング ふだんはなかなか手に入らない希少なワインを特別販売！ 【自然が生み出す多様性】 複雑な地形とカリフォルニア寒流によるマイクロ・クライメット（局地的気候）により、隣同士の畑でさえもまったく異なる環境になることもさえあるというカリフォルニア。だからこそ、100種類にのぼるブドウ品種が栽培されています。 【作り手が生み出す多様性】 伝統にしばられず自分の好きな味を追求したい、新しいことを始めたい、そんな作り手たちがますます刺激的なワインを生み出しています。  （1）ピノ・ノワールだけのために設立されたワイナリーから メンドシーノ郡 ゴールデンアイ ピノ・ノワール '06 ＜750ml／赤／ミディアムボディ＞ 6,930円 ナパバレーで成功したダックホーン夫妻が、納得のいくピノ・ノワールを作りたい、と捜し求めた土地がカリフォルニア北部のアンダーソンバレー。海からの風が生み出す昼夜の寒暖の差が、すぐれたピノ・ノワールを育て、奥行きのある味わいのワインに仕上げます。 （2）作り手や産地の個性が出るシャルドネ品種がおもしろい ナパ郡 フランシスカン ナパバレー シャルドネ '06 ＜750ml／白／辛口＞ 2,625円 土壌や気候、樽などの影響を受けやすく作り手の個性を存分に発揮できるのがシャルドネ。樽発酵によるエキゾチックでフルーティな味わい。フィニッシュには、バニラ香とイキイキとしたクリーミーさが楽しめます。コストパフォーマンスもすばらしい。 （3）あのフランシス・コッポラがワイン作りをプロデュース モントレー郡 ソフィア ブラン・ド・ブラン '09 ＜750ml／白・SP／辛口＞ 3,150円 ワイナリーのオーナーは、ワインを愛するセレブ。カリフォルニアに特徴的な現象のひとつです。これはかのコッポラ監督が、愛娘ソフィアと世界中の女性のために作ったスパークリングワイン。 ※写真の商品は、フェア期間中 店頭にて販売いたします。 ※インターネットでのご購入やご予約は承りません。 ※ヴィンテージが変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。 ※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。 |
