For Wine Lovers／美酒三昧

ドイツワインフェア
【6月21日（月）→29日（火） 地下1階：和洋酒】

甘さと酸味の絶妙なバランス、愛され続ける白ワイン。
ドイツの2大銘醸地、ラインガウ地域とモーゼル地域の白ワインを中心に、バイヤーおすすめの約60銘柄を試飲販売。初心者におすすめの甘口から、最近人気が高いさわやかな辛口、稀少なアイスワインまで、広く愛されるドイツワインの実力を存分にご堪能いただけます。

ラインガウ地域
ドイツ有数のワイン産地。ほとんどの畑が丘の南斜面にあるため太陽の光が十分にあたり、遅摘みのリースリングもしっかりと熟成させることができます。

モーゼル地域
ラインガウと並び優れたワイン産地として知られます。蛇行を繰り返す河川の流域にあるため土地の区分けが複雑で、土地ごとに個性を生かしたワインが造られています。

ドイツの最高級ぶどう品種「リースリング」
長くゆっくりした熟成期の間に、豊かな香りが育まれます。香りは桃などのフルーティな香りに加えて蜂蜜などの香りも。ラインガウ、モーゼルにはこのぶどうの真価を発揮したワインが豊富です。



これを飲めばラインガウ、モーゼルがわかるという代表的な2本。

（1）【モーゼル】
ツェルティンガー・ゾンネンウーア・リースリング・アウスレーゼ
＜生産者：ヨハン ヨゼフ プリュム家／375ml＞ 2,415円
毎年のように糖度の高いぶどうが収穫できる畑。貴腐ぶどうが含まれていなくても、甘く、力強く、シャープな味わいのワインが生まれます。力強いミネラル香と、白桃のような果実味をお楽しみください。

（2）【ラインガウ】
シュタインベルガー・シュペトレーゼ・マウアーヴァイン・リースリング・オークション
＜生産者：ラインガウ国立ワイン醸造場／750ml＞ 6,405円
マウアーヴァイン（壁ワイン）は、畑を囲む壁の内側に沿って栽培されたぶどうのみで造られます。壁による熱反射と保温効果により上質なぶどうを収獲でき、造られるワインは口当たりがやさしく、しっかりとした甘味と芳香な味わいが楽しめます。


※写真の商品は、フェア期間中 店頭にて販売いたします。
※インターネットでのご購入やご予約は承りません。
※ヴィンテージが変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。