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For Wine Lovers/美酒三昧のブログは終了いたしました。
長い間ご愛顧ありがとうございました。
なお、最新の「For Wine Lovers」「美酒三昧」「試飲スケジュール」については、阪神梅田本店のホームページ内、売場インフォメーションに随時掲載しておりますので、よろしくお願いいたします。
阪神梅田本店 ホームページ
http://www.hanshin-dept.jp/hshonten/
2012.12.28 Friday
For Wine Lovers(1月)エノテカワールドワインフェア
エノテカワールドワインフェア
【1月2日(水)→2月5日(火)】 地下1階:和洋酒
人気ワインショップが選んだ実力派が集結!
世界のワインを常時約1,000種、1万本以上を品揃えする「エノテカ」大阪店が自信を持ってお届けするワインの祭典。
フランスやイタリアといった銘醸地はもちろん、イギリスやレバノンといった、日本ではあまり知られていない産地のワインも登場。
約90銘柄を特別価格で販売します。
詳しくはこちら
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2012.11.20 Tuesday
For Wine Lovers(12月) シャンパンウイーク
シャンパンウイーク
【11月21日(水)→12月11日(火)】 地下1階:和洋酒
今回のシャンパンウイークでは、ロゼ・シャンパンをクローズアップ。
生産量はシャンパン全体の5%ほどしかなく、稀少なうえ、
なんと言ってもその美しいピンク色は飲む者の心まで溶かしてしまいそう。
期間中は、そんなロゼ・シャンパンのほか、著名なメーカーもの、
さらにはシャンパンの地酒と言われるRMシャンパンまで、
約70銘柄を特別価格で販売します。
詳しくはこちら
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2012.10.01 Monday
10月:阪神のイタリア市場2012
10月:阪神のイタリア市場2012
【10月10日(水)→16日(火)】
◎ 8階催場 <最終日は午後5時まで>
地ぶどうワイン、あなどるなかれ。
郷土愛を大切にするイタリアでは、各州で地ぶどうを使ったワインが盛んに作られています。固有品種はなんと400種類以上を数え、中でも地ぶどうの代表格ネロ・ダーヴォラなどを栽培するシチリアでは、数多くの個性的なワインが生み出されています。
かつては地元の人々が楽しむためのカジュアルな味わいが中心でしたが、シチリアワインの革命児「プラネタ社」などの台頭により、世界的にも評価が高まっています。
今回は、そんなシチリアの地ぶどうワインをはじめ、多彩なイタリアワインの魅力をたっぷりご紹介いたします。
会場では、イタリア全20州 約280銘柄を試飲販売!
※試飲販売のワインは
阪神オンラインショッピングでもご購入いただけます。
期間:10月10日(水)→16日(火)
(1)【シチリア】 品種:グレカニコ・フィアーノ
プラネタ アラストロ
<750ml/白/辛口> 2,310円
熟したメロンや白桃の香り。ボリューム豊かで、とても柔らかな味わい。
適度な酸味が新鮮さを高めてくれます。
(2)【シチリア】 品種:ネロ・ダーヴォラ・フラッパート
プラネタ チェラズオーロ・ディ・ヴィットリア
<750ml/赤/フルボディ> 2,415円
イチゴやチェリーなどのフルーツの華やかな香り、
やさしいタンニンと心地良い酸味、口いっぱいにアロマが広がります。
(3)【シチリア】 品種:ネロ・ダーヴォラ
プラネタ サンタチェチリア
<750ml/赤/フルボディ> 3,885円
熟したチェリー、チョコレートの複雑な香りが厚みのあるタンニンとよく調和しています。長く続く複雑な余韻が印象的。
プラネタ社のおすすめセットを会場で販売!
プラネタ社ワイン6本セット
先着順 限定300セット
送料別
各750ml 税込10,500円 [ 本体価格10,000円 ]
(1) プラネタ ラ・セグレタ・ロッソ
<赤/ミディアム>
(2) プラネタ ラ・セグレタ・ビアンコ
<白/辛口>
(3) プラネタ プラムバーゴ
<赤/フルボディ>
(4) プラネタ アラストロ
<白/辛口>
(5) プラネタ チェラズオーロ・ディ・ヴィットリア
<赤/フルボディ>
(6) プラネタ サンタチェチリア
<赤/フルボディ>
“郷土愛”と“情熱”のワイナリー
プラネタ社をピックアップ!
300年以上の歴史を持つ家族経営のワイナリー。
1985年より始めた新しいワイン造りのプロジェクトにより、
シチリアワイン改革をけん引。
国際品種から地ぶどうまでを丁寧に生産する本格派です。
プラネタ社 社長 フランチェスカさん来店
◎10月10日(水)午後2時〜・午後6時〜
10月11日(木)午後2時〜・午後4時〜
◎特設ステージ
●20歳以上の年齢であることを確認できない場合には、酒類を販売いたしません。
●飲酒運転は法律で禁止されております。
●表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
●写真のラベル・ヴィンテージは変更する場合がございます。
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2012.10.01 Monday
10月:イタリアワインセミナー参加者募集
イタリアワインセミナー参加者募集
10月13日(土)
ヴェネトの名門ワイナリー「ベルターニ社」メーカーズディナー
時間:午後7時→9時(午後6時45分開場)
講師:ベルターニ社営業部長 Gian Matteo Baldi 氏
ベルターニ社セールスエリアマネージャー Stefano Mangiarotti氏
◎定員:25名さま
◎参加費:5,250円(お一人さま)
◎会場:阪神梅田本店 10階:レストランプラザ「スコリオ」
電話06-6341-1235
10月14日(日)
JETCUP(イタリアワイン・ベスト・ソムリエ・コンクール)優勝者、内藤和雄ソムリエとイタリア「マァジ社」のヴェネチアンワインを楽しむ
時間: 午後7時→9時(午後6時45分開場)
講師:ヴィーノ・デッラ・パーチェ ディレットーレ兼ソムリエ 内藤和雄氏
◎定員 20名さま
◎参加費 6,300円(お一人さま)
◎会場 イタリア料理 アルファロ
大阪市中央区高麗橋4-2-7 ホテルユニゾ大阪淀屋橋2F
電話06-6231-1107
お申込み:10月6日(土)午前10時から電話にて受付いたします。
(1講座に付き同時に4名さままでお申込みいただけます。)
電話06-6348-8521(直通)地下1階:和洋酒
●先着順となりますので、定員になり次第締切りとさせていただきます。
●20歳以上の年齢であることを確認できない場合は、ご参加いただけません。
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2012.09.01 Saturday
9月:秋のボルドーワインフェア
ボルドーな毎日
秋のボルドーワインフェア
【9月19日(水)→10月2日(火)】 ◎地下1階:和洋酒
その味わいの素晴らしさから「ワインの女王」とも称されるボルドーワイン。
一般的には、重厚なフルボディで、飲み頃までに数年を要するというイメージがありますが、最近では、果実味があふれて初心者の方にも飲みやすい、カジュアルスタイルのものも数多く登場しています。
もちろん、ボルドーならではの複雑味や、余韻はしっかり備えており、ボルドーらしさも味わっていただけます。
今回は、そんな最新スタイルから、伝統的スタイルも加えて幅広くラインアップ。
毎日の食事でも気軽にボルドーワインを楽しんでみませんか。
2週間にわたり、計120銘柄を特別価格で販売。
9/19(水)〜25(火)
(1) シャトー・トゥール・デュ・パ・サンジョルジュ '06
<750ml/赤/フルボディ> 2,100円
シャトー・オーゾンヌの元醸造長パスカル・デルベック氏所有のシャトーから。
(2) シャトー・マレー '06
<750ml/赤/ミディアム> 2,888円
果実味中心の味わいで、酸味、タンニンともに控えめなフレンドリーなワイン。
(3) シャトー・アンドロン '01
<750ml/赤/フルボディ> 2,100円
複雑で洗練された香りに加え、ふくよかな味わいに渋さが溶け込んでいます。
(4) シャトー・オー・マドラ '08
<750ml/赤/フルボディ> 3,150円
赤と黒系果実を思わせる美しいルビー色と調和の取れたタンニンが特徴です。
(5) ムーラン・ディッサン '09
<750ml/赤/フルボディ> 1,995円
マルゴー格付け3級のシャトー・ディッサンが造るスペリュール。
9/26(水)〜 10/2(火)
(6) シャトー・デュクリュゾー'07
<750ml/赤/ミディアム> 2,730円
メドックでは珍しい98%メルロを使用。まさに小さなデュクリュ・ボーカイユ。
(7) シャトー・コート・ド・バロー '07
<750ml/赤/ミディアム> 3,255円
ブラックチェリーやハーブとスパイスが感じられるサンテミリオンの特級ワイン。
(8) バッドボーイ '09
<750ml/赤/フルボディ> 3,150円
シャトー・ヴァランドローのジャン・リュック・テュニュヴァン氏が手掛けたワイン。
(9) シャトー・ラ・ラーズ・ボーヴァレ '08
<750ml/赤/フルボディ> 1,575円
まろやかで口当たり柔らかな本格的なメドックのワインが気軽に楽しめます。
(10) オー・ド・プジョー '06
<750ml/赤/フルボディ> 2,730円
力強さの中にピュアな果実味を感じる、シャトー・プジョーが造るオー・メドック。
●20歳以上の年齢であることを確認できない場合には、酒類を販売いたしません。
●飲酒運転は法律で禁止されております。
●表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
●写真のラベル・ヴィンテージは変更する場合がございます。
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2012.08.01 Wednesday
8月:夏のシャンパン&スパークリング祭
夏のシャンパン&スパークリング祭
【8月22日(水)→28日(火)】 ◎地下1階:和洋酒
夏の暑い日に飲みたくなるのは、やっぱりキリッと冷やしたシャンパンやスパークリングワイン。きめの細やかな“あわ”が口の中ではじけた後、心地よく喉を潤して夏の暑さをスーッとやわらげてくれます。
食事の前の乾杯にはうってつけ。
夏のごちそうと一緒にぜひ、爽やかな味わいを楽しみましょう。
期間中は、有名銘柄のシャンパンや少量生産のRMシャンパン、
世界のスパークリングワインなど、
約75銘柄を取り揃えて特別価格で販売します。
≪シャンパン≫
(1) RM ギィドシャセ ブリュット ミレジム '02 グランクリュ
<750ml/白/辛口> 10,500円
【ピノ・ノワール50%、 シャルドネ50%】
モンターニュ・ド・ランス地区のグランクリュ、ルーヴォワにあるワイナリーから。
平均樹齢40年以上の木で栽培されたシャルドネとピノ・ノワールを使用。
秀逸な年に造られた、フレッシュでエレガントな味わいです。
≪シャンパン≫
(2) ジャヤカール ブリュット モザイク ブラン・ド・ブラン '05
<750ml/白/辛口> 9,450円
【シャルドネ100%】
フランス大手シャンパンメーカー、ジャカール&アソシエ・ディストリビューション社製。AOC格付けクリュ90%以上のぶどうを使用し、桜の花とバニラの香り、みずみずしい軽やかな味わいが特徴。洗練された辛口の1本です。
≪シャンパン≫
(3) ブリュット・クラシック ウィリアム・ボーフォール
<750ml/白/辛口> 3,675円
【ピノ・ムニエ40%、 ピノ・ノワール35%、 シャルドネ25%】
手摘みで収穫されたぶどうを使用し、36カ月の熟成を経て完成します。
長期熟成のシャンパンならではの程良い熟成香が感じられます。
きめの細かい泡立ちとバランスのとれたクリーミーな味わいをお楽しみください。
≪シャンパン≫
(4) キャティア・プルミエクリュ・ブリュット
<750ml/白/辛口> 4,410円
【ピノ・ノワール&ピノ・ムニエ75%、 シャルドネ25%】
パリの有名レストランや航空会社などでも採用。
すべてプルミエクリュの1番摘みぶどうを使用しています。
花と白い果実のアロマにシトラスのタッチ。
爽やかでドライフルーツとブリオッシュパンを思わせます。
●20歳以上の年齢であることを確認できない場合には、酒類を販売いたしません。
●飲酒運転は法律で禁止されております。
●表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
●写真のラベル・ヴィンテージは変更する場合がございます。
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2012.07.01 Sunday
7月:夏のドイツワインフェア
夏はキリッと冷やした白に限る!!
夏のドイツワインフェア
【7月18日(水)→24日(火)】 ◎地下1階:和洋酒
日本では、あまりにも甘口の白ワインが広まったため、“ドイツは白の甘口”と思われがちですが、実は6割以上のワインが辛口。
しかも、近年非常に品質が向上し、世界的な評価も高まっています。
もちろん長い歴史と伝統を持つ甘口の親しみやすい味わいはワインラヴァーの誰もが認めるところ。今回は、バイヤーがおすすめする白ワインの甘口と辛口をピックアップしてご紹介。
期間中、約70銘柄をフリーテイスティング& 特別価格で販売します。
飲み口すっきり!
白の辛口
繊細な味付けの和食と相性がよく、マリアージュの楽しみも。
(1) シュミッツ・キンダー ランダーザッカッラー・プヒュルベン・
シルヴァーナー・グローセス・ゲヴェクス
<750ml/白/辛口> 2,625円
エレガントで辛口仕立ての卓越したミネラル香があり、完熟りんごとドライフラワー、ハーブの香りも感じられ、凝縮感があり余韻の長さを満喫できます。
(2) ヴァイングート・ヨハン・ルック ジルヴァーナー
<750ml/白/辛口> 2,310円
フランケン地方の辛口白ワイン。ミネラル分を多く含むコイパー土壌と結びつき、
最も忠実に味わいが反映されるというジルヴァーナーのコクを楽しめます。
(3) シュロス・ゾンマーハウゼン ショイレーベ QbA
トロッケン・キャスパーズ
<750ml/白/辛口> 2,100円
フローラルな香りとピンクグレープフルーツを思わせる爽快な酸。
口当たりは柔らかく、かつフランケン産ならではのフルボディが素晴らしい。
(4) フリッツ・ハーク リースリング QbA トロッケン
<750ml/白/辛口> 2,373円
ミシュラン3つ星ワインメニューに、ドイツワインを代表してオンリストされることが多いハーク家の辛口ワイン。酸の角が取れた繊細な味わいは和食にもぴったり。
フルーティでさわやか!
白の甘口
初心者の方にも親しみやすいので、ワイン入門編に最適。
(1) カール・エルベス ユルツィガー・
ヴュルツガルテン・シュペートレーゼ
<750ml/白/甘口> 2,100円
名門カール・エルベス家自慢の樹齢80年以上を含む古樹区画のリースリングを使用。新鮮な酸味と天然の甘味とが絶妙に調和する絶品モーゼル・シュペトレーゼ。
(2) ライヒスラート・フォン・ブール フォルスター・
ウンゲホイヤー・リースリング・アウスレーゼ
<750ml/白/甘口> 2,940円
かつてビスマルク宰相や英国王室にも納めたファルツの名門。
凝縮感たっぷりの果実の芳醇なアロマ、柔らかい酸味とミネラルが織り交じったエレガントな甘口です。
(3) ヨアヒム・フリック ホッホハイマー・ケーニギン・
ヴィクトリアベルグ・リースリング・カビネット
<750ml/白/やや甘口> 1,995円
トロピカルフルーツの香りがたっぷり詰まった、銘醸畑のリースリング・カビネット。
ミネラル感のあるやさしい甘みが心地よく、グラスが進みます。
(4) ヴァイングート・アオラー リースリング
<750ml/白/甘口> 1,680円
小さな家族経営のワイナリーが造るリースリング。
控えめの甘さと、程よい酸味のバランスがよく、豊かな味わいを実現しています。
【 白ワインのおいしい冷やし方 】
冷蔵庫の場合
一般的な白ワインの飲み頃温度は6〜12℃。
家庭用冷蔵庫の設定温度は5℃程度ですから、入れたままでもOKです。
氷水の場合
氷水にワインを浸すとボトルが冷えるのに約1分。
その後、1分間に約1℃のペースで冷えるので、25℃の温度に置かれていたワインを
5℃まで冷やすのに約21分かかります。冷え過ぎると味を感じられなくなるのでご注意を。
●20歳以上の年齢であることを確認できない場合には、酒類を販売いたしません。
●飲酒運転は法律で禁止されております。
●表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
●写真のラベル・ヴィンテージは変更する場合がございます。
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2012.06.01 Friday
6月:初夏のボルドーワインフェア
噂のボルドー'09来たる!
初夏のボルドーワインフェア
【6月18日(月)→26日(火)】 ◎地下1階:和洋酒
2009年は特に6月から8月にかけて天候・雨量とも申し分なく、9月にわずかに降った雨がタンニンの熟成を促し、理想的なぶどうとなりました。
そのぶどうの品質の高さゆえ、近年の当たり年、1961年、1982年、さらに2005年を超えるのでは!と噂されることも。
今回はこの春より市場に出始めたビッグヴィンテージ2009年を中心に、
約70銘柄を
フリーテイスティング&特別価格で販売。
ぜひ、その実力を存分に体感してみてください。
(1) シャトー・カップ・ド・フォジェール '09
<750ml/赤/フルボディ> 2,625円
コート・ド・カスティヨン地区を代表するシャトー。
熟れた果実味とコーヒーやモカの風味を感じます。
'09はパーカーポイント91点を獲得。
(2) イル・ド・グレ '09
<750ml/赤/ミディアム> 2,625円
シャトー・コスデストゥルネルがカベルネ・ソーヴィニヨンと
メルロを使用して完成したグレのセカンド的ワイン。
グレよりもソフトでフルーティな香りが特徴です。
(3) シャトー・モンペラ '09
<750ml/赤/フルボディ> 2,730円
“メルロの魔術師” ミシェル・ロランが造るフルボディワイン。
有名ワイン誌で「グランクリュと同じ品質ながら
魅力的な価格を持つ」と絶賛されたお得な1本。
(4) シャトー・ボーモン '09
<750ml/赤/フルボディ> 2,100円
ヴィンテージによるブレが少なく安定したワイン造りに定評があるシャトー。
芳醇なボディと存在感のあるタンニン。
気軽に '09を味わっていただくのに最適な1本。
●20歳以上の年齢であることを確認できない場合には、酒類を販売いたしません。
●飲酒運転は法律で禁止されております。
●表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
●写真のラベル・ヴィンテージは変更する場合がございます。
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2012.04.01 Sunday
4月:カリフォルニアワインフェア
ぶどうの個性を味わい尽くす
カリフォルニア ワインフェア
【4月18日(水)→5月1日(火)】 ◎地下1階:和洋酒
カリフォルニアは、複雑な地形と海流などの影響により、地域によって冷涼から温暖まで様々な気候があり、その多彩な環境を利用して多くの個性豊かなワインが生産されています。カベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネなどは世界でもトップクラスの栽培量を誇り、品質も折り紙付き。
今回は2週間に渡って、約15品種のぶどうから造られた、
合計約80銘柄を
フリーテイスティング&特別価格で販売します。
1週目に約40銘柄、2週目に別の約40銘柄をご紹介。
どうぞ、ぶどう品種の違いを飲み比べてみてください。
(1) 【 ムールヴェードル 】
クライン エンシェント・ヴァインズ
<750ml/赤> 2,310円
樹齢100年を超える畑を守るクライン。
老木から生まれる複雑な味わいで大人気のエンシェントヴァインズシリーズ。
(2) 【 カベルネ・ソーヴィニヨン 】
クロ・デュ・ヴァル クラシック・ナパ・バレー
<750ml/赤> 5,040円
黒い実のフルーツとほのかなスパイスの凝縮した香りが広がります。
力強いフィニッシュが印象的。
(3) 【 ピノ・ノワール 】
フランシス・F・コッポラ ディレクターズカット
<750ml/赤> 4,200円
映画の起源の「ゾーエトロープ」というフィルムがモチーフの斬新なデザイン。
絹のように滑らかで、クランベリーやストロベリーなどが香ります。
(4) 【 シャルドネ 】
シャトー・モンテレーナ シャルドネ
<750ml/白> 6,300円
1976年、伝説のパリテイスティングにて一位のシャルドネの名門。
流行に流されず、葡萄本来の味わいを大切にしています。
(5) 【 ジンファンデル 】
ドン・セバスチャーニ&サンズ ペッパーウッド・グローヴ
<750ml/赤> 1,575円
タンニンはしっかりしていながら柔らかく、
バランス良くまとまった大変親しみやすい味わいです。
(6) 【 メルロ 】
ケンダル・ジャクソン ヴィントナーズ・リザーヴ・メルロ '08
<750ml/赤> 3,360円
よく熟したラズベリーやチェリーの香りに、
樽熟成由来のモカやチョコレートのニュアンスが加わります。
【 参加者募集 】
カリフォルニアワインの専門家が語る
日本人×アメリカ人の
カリフォルニアワイン対決!
カリフォルニアでワインを造っている中村氏のワイン対カリフォルニアの有名どころのワインの飲み比べ
日時 : 4月11日(水) 午後7時→9時 (午後6時45分受付)
講師 : 中川ワイン販売 取締役営業本部長 武本 典之氏
場所 : 阪神梅田本店 10階 レストランプラザ 旬粋
定員 : 30名さま
参加費 : 5,250円(お一人さま)
受付 : 4月7日(土)午前10時から電話にて受付いたします。
(同時に4名さままでお申し込みいただけます。)
電話: 06-6348-8521<直通> 地下1階:和洋酒
※先着順となりますので、定員になり次第締切りとさせていただきます。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合は、御参加いただけません。
●20歳以上の年齢であることを確認できない場合には、酒類を販売いたしません。
●飲酒運転は法律で禁止されております。
●表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
●写真のラベル・ヴィンテージは変更する場合がございます。
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2012.03.01 Thursday
3月:『味わい』 別 世界のワインフェア
好みの味の中から、“一番好き”を選ぶ!
『味わい』別 世界のワインフェア
【3月21日(水)→27日(火)】 ◎地下1階:和洋酒
ワインは、原産国や産地、ぶどうの品種などを吟味しながら選ぶのが一般的ですが、なかなかうまくいかないことも・・・。 そこで今回は、赤、白、発泡にかかわらず、「味わい」を16種類に分類し、5つのブースでご紹介します。
お好みの味わいの中から探せるので、お目当てもすぐに見つかるはず。
期間中、約80銘柄を
フリーテイスティング&特別価格で販売します。
(1)【 チリ セントラルヴァレー 】
ミゲル・トーレス・チリ ヴェンディミア・タルディア リースリング
<375ml/白> 1,890円
[ 白 : 甘口ブース ]
(2)【 ポルトガル ドウロ 】
スミス・ウッドハウス ファイン・タウニー・ポート
<750ml/赤> 2,520円
[ 赤 : ライトボディ、ロゼ、酒精強化ブース ]
(3)【 イタリア トスカーナ 】
テルッツィ&ピュトー ヴェルナッチャ ディ・サン・ジミニャーノ
<750ml/白> 1,890円
[ 白 : 辛口ブース ]
(4)【 フランス 南西地方 】
シャトー・モンテュス
<750ml/赤> 2,993円
[ 赤 : フルボディブース ]
(5)【 ドイツ モーゼル 】
モーゼルランド リースリング アウスレーゼ
<750ml/白> 1,995円
[ 白 : 甘口ブース ]
(6)【 フランス ロワール 】
ブヴェ ルビー・エクセランス
<750ml/赤・発泡> 1,785円
[ 赤 : ライトボディ、ロゼ、酒精強化ブース ]
(7)【 イタリア ピエモンテ 】
ルイジ・エイナウディ ドルチェット・ディ・ドリアーニ
<750ml/赤> 2,625円
[ 赤 : フルボディブース ]
(8)【 フランス ブルゴーニュ 】
メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ムルソー
<750ml/白> 5,670円
[ 白 : 辛口ブース ]
(9)【 イタリア ヴェネト 】
ナターレ・ヴェルガ モスカート スプマンテ
<750ml/白・発泡> 1,050円
[ 白 : 甘口ブース ]
(10)【 南アフリカ ステレンボッシュ 】
J.C.ル・ルー フルーレット・ロゼ
<750ml/ロゼ・発泡> 1,365円
[ 赤 : ライトボディ、ロゼ、酒精強化ブース ]
(11)【 チリ セントラルヴァレー 】
ミゲル・トーレス・チリ サンタディグナ ゲヴュルツトラミナー
<750ml/白> 1,313円
[ 白 : 辛口ブース ]
(12)【 イタリア トスカーナ 】
モンテ・アンティコ
<750ml/赤> 1,575円
[ 赤 : ミディアムボディブース ]
(13)【 ドイツ モーゼル 】
モーゼルランド シュヴァルツェカッツ
<750ml/白> 1,050円
[ 白 : 甘口ブース ]
(14)【 ドイツ ナーエ 】
モーゼルランド セント・ミハエル リースリング
<750ml/白> 945円
[ 白 : 甘口ブース ]
(15)【 チリ セントラルヴァレー 】
ミゲル・トーレス・チリ サンタディグナ カベルネ・ロゼ
<750ml/ロゼ> 1,050円
[ 赤 : ライトボディ、ロゼ、酒精強化ブース ]
(16)【 フランス アルザス 】
レオン・ベイエ リースリング
<750ml/白> 2,205円
[ 白 : 辛口ブース ]
【スペシャル企画(1)】
期間中毎日、お買得ワインが日替りで登場!
● 3月23日(金) シャトー・ブースカッセ ヴィエイユ・ヴィーニュ '09
(フランス/750ml/赤・フルボディ)
3,465円<限定数60>
● 3月24日(土) ジャン・レオン カベルネ・ソーヴィニヨン '05
(スペイン/750ml/赤・フルボディ)
2,415円<限定数60>
【スペシャル企画(2)】
メゾン・ジョゼフ・ドルーアンが誇る
蔵出しバックヴィンテージワイン販売
(1980〜90年代、2000年代前半のワインなど)
●20歳以上の年齢であることを確認できない場合には、酒類を販売いたしません。
●飲酒運転は法律で禁止されております。
●表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
●写真のラベル・ヴィンテージは変更する場合がございます。
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2012.02.01 Wednesday
2月:金賞受賞ワインフェア
当り年! ボルドー '09を大特集
金賞受賞ワインフェア
【2月15日(水)→28日(火)】 ◎地下1階:和洋酒
毎年大好評の金賞受賞ワインフェア。今回は、近年まれにみるビッグヴィンテージとの呼び声高いボルドー '09に注目。
ワインの採点で知られる世界的評論家も「ボルドーを取材した32年間の中で最良のヴィンテージになるかもしれない」と述べるなど、'09はまさに実力派揃い。
フランス3大ワインコンクールでも大きな注目を集めています。会期中は、世界各国の金賞受賞ワインを1週目に45銘柄、2週目には別の45銘柄、
合計約90銘柄を
フリーテイスティング&特別価格で販売します。
(1) ((パリ農産物コンクール '10金賞))【ボルドー】
シャトー・ベルノー '09
(750ml/赤/ミディアム) 1,260円
伝統的製法に基づきステンレスタンクで3週間かけて醸造。
フルーティで香り高く、まろやかな味わいです。
(2) ((マコンコンクール '10金賞))【ボルドー】
シャトー・ロワイヤソン '09
(750ml/赤/ミディアム) 1,575円
カシスなどの黒系果実の風味にややスパイシーなニュアンス。
濃厚でぶどうの旨みも感じられるまとまりのよい仕上がり。
(3) ((ボルドー・アキテーヌ・ワインコンクール '10金賞))【ボルドー】
シャトー・グラン・メイノー '09
(750ml/赤/ミディアムフル) 1,050円
チェリー、プラム、カカオの複雑なアロマが印象的。
なめらかなタンニンで果実味が広がり、飲みやすい。
(4) ((ボルドー・アキテーヌ・ワインコンクール '11金賞))【ボルドー】
シャトー・ムーリナ '09
(750ml/赤/フルボディ) 2,625円
ソフトな口当たりで深みのあるバランスの取れた味わい。
引き締まったタンニンを楽しめる長期熟成向きのワイン。
世界のワイン関係者が注目!
フランス3大ワインコンクール
パリ農産物コンクール・・・100年以上の歴史を誇る権威あるコンクール。
マコンコンクール・・・ギネスにも認められた世界最大のワインコンクール。
ボルドー・アキテーヌ・ワインコンクール・・・世界が注目するボルドー開催のコンクール。
ほかにも、こんなワインコンクールから!
●ヴィナリス・インターナショナル・コンクール
●ベルリンワイントロフィー
●コンクール・ド・ヴィニュロン・アンデパンダ
●インターロワールワインコンクール
●シャルドネ・デュ・モンド
●ブリュッセル国際ワインコンクール
●インターナショナル・ワインアワード など
注目のインポーターが期間限定で登場!
「モトックス」ワインフェア
【2月15日(水)→28日(火)】 ◎地下1階:和洋酒
世界の優良ワインを数多く扱うモトックスが新商品20銘柄を含む
"バリュー&クオリティワイン"約50銘柄を試飲販売いたします。
イチ押し新商品!
樹齢100年!区画限定の稀少ワイン。
【スペイン】 エレダー・カンデラ モナストレル
(750ml/赤/フルボディ) 2,520円
トーストしたオークやスパイスの複雑な味わい。
【カナダ】】 ギルティー・メン レッド
(750ml/赤/フルボディ) 1,890円
トスカーナ州伝統のデザートワイン。
【イタリア】 カステルグレーヴェ ヴィン・サント デル キアンティ クラッシコ
(375ml/白/甘口) 1,838円
※写真の商品は、フェア期間中 店頭にて販売いたします。
※インターネットでのご購入やご予約は承っておりません。
※ヴィンテージが変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
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2012.01.01 Sunday
1月:エノテカワールドワインフェア
世界各国のイチ押しが集まる7日間!
エノテカワールドワインフェア
【1月18日(水)→24日(火)】 ◎地下1階:和洋酒
世界各国のワインを常時約1,000種、1万本以上を品揃えし、
そのクオリティの高さに定評のあるワインショップ「エノテカ」大阪店が、
産地や生産者、ヴィンテージなどを吟味し、
“今まさに飲んで欲しい”というワインを8カ国からセレクト。
約60銘柄を
フリーテイスティング&特別価格で販売します。
【 特別企画 】
あのルイ・ロデレール・クリスタル入りも!
「エノテカ」お楽しみ福袋 発売
1月20日(金)・21日(土)・22日(日)限定
(1袋) 1,575円 <限定500セット>
【 アメリカコーナー 】
豊かな果実味を感じるフレッシュなワインを中心に。
(( おすすめの1本 ))
ヴィントナーズ・リザーヴ・シャルドネ '09/ケンダル・ジャクソン
(750ml/白/辛口) 2,100円
1983年のリリース以来、白ワインの全米ナンバーワンの売上を維持し続けているモンスターワイン。
【 スペインコーナー 】
今注目のエナーテなどモダンな味わいが到着。
(( おすすめの1本 ))
エナーテ・クリアンサ '06/エナーテ
(750ml/赤/フルボディ) 1,995円
スペインの代表品種テンプラニーリョをメインにブレンド。凝縮感があり濃密な味わいで寒い季節にぴったり。
【 チリ・アルゼンチンコーナー 】
冬にオススメ!ぐっと熟成が進んだ芳醇な味わい。
(( おすすめの1本 ))
エプ '09/バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド&コンチャイ・トロ
(750ml/赤/フルボディ) 4,725円
チリとフランスの名門ワイナリーのコラボによるプレミアムワイン「アルマヴィーヴァ」のセカンドワイン。
【 イタリアコーナー 】
個性派が揃う南イタリアワインに注目。
(( おすすめの1本 ))
モンテッス '09/アグリコーラ・プニカ
(750ml/赤/フルボディ) 2,625円
サルデーニャ島の銘酒「バッルーア」のセカンドワイン。地ぶどうのカリニャーノをメインにブレンドした南国スタイル。
【 ニュージーランド・オーストラリアコーナー 】
ハイコストパフォーマンスの王道ワインを厳選。
(( おすすめの1本 ))
サティール・ピノ・ノワール '10/シレーニ・エステート
(750ml/赤/ミディアムボディ) 2,625円
有名ワイン雑誌の“3,000円以下のお値打ちピノ・ノワール”特集で5ツ星を獲得。
【 フランスコーナーB 】
リッチ&エレガントなワインを揃えました。
(( おすすめの1本 ))
コトー・デュ・ラングドック・プエッシュ・ノーブル '08/ルネ・ロスタン
(750ml/赤/フルボディ) 3,150円
ローヌ地方のコート・ロティ地区を代表する造り手、ルネ・ロスタンが新天地ラングドック地方で手掛けました。
【 フランスコーナーA 】
今が飲み頃!熟成ボルドーワインを特集。
(( おすすめの1本 ))
シャトー・ド・サンジェム '00/オー・メドック
(750ml/赤/フルボディ) 2,835円
クリュ・ブルジョワ級格付けのプティシャトー。ボルドー屈指の当たり年2000年を堪能できます。
稀少な銘柄を特別出品!
プレミアムワイン販売
ボルドーの格付けシャトーやブルゴーニュの特級畑、
さらにイタリアワインの帝王「ガヤ」、
元祖スーパートスカーナ「サッシカイア」などが登場。
1月18日(水)・19日(木)
ギフト解体ワイン特集
世界の人気銘柄がとことんお買得!
ワインが決まったら次はチーズ!
「チェスコ」冬のチーズ感謝祭
【1月18日(水)→24日(火)】 ◎地下1階:チーズハウス
フランス産チーズの中でも、特にEUの厳しい品質チェックを受けたA.O.P.認証チーズ約15種類を特別価格で販売いたします。
売場ではチーズアドバイザーがワインとのマリアージュをご紹介。試食も多彩にご用意!(フレッシュ・白カビ・青カビ・ウォッシュ・ハードなど)
※写真の商品は、フェア期間中 店頭にて販売いたします。
※インターネットでのご購入やご予約は承っておりません。
※ヴィンテージが変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
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2011.12.01 Thursday
12月:シャンパンデイズ
初企画!約50銘柄が試飲できる4日間。
シャンパンデイズ
【12月7日(水)・8日(木)・14日(水)・15日(木)】 ◎地下1階:和洋酒
著名なメーカーのものからシャンパンの地酒と呼ばれるRMシャンパンなど、
前半2日と後半2日で銘柄をすべて入れ替えて、
4日間いつでも約50銘柄を試飲販売。
年末年始に飲みたい華やかな1本をいろいろ試しながらお選びいただけます。
【 特別企画 】 あのルイ・ロデレール・クリスタル入りも!
スパークリングワイン福袋 発売
12月14日(水)・15日(木)限定
(1袋) 2,100円 <限定300セット>
12月7日(水)・8日(木)・14日(水)・15日(木)「シャンパンデイズ」の期間中、シャンパンをお買上げの方に、景品が当たる“シャンパンくじ”をお渡しします。
12月7日(水)・8日(木) 参加メゾン
12月14日(水)・15日(木) 参加メゾン
阪神オンラインショッピング「シャンパンデイズ」では、
12月7日(水)→18日(日)の期間中、約100銘柄のシャンパンを販売いたします。
https://web.hankyu-dept.co.jp/ecshop/categoryPage.do?uid=4322
プレミアムシャンパンはこちら!
シャンパンステージが期間限定オープン!
地下1階:和洋酒 特設会場
(第1弾) 11月30日(水)→12月13日(火)
エミール・ガレが描いた白いアネモネで知られる「ペリエ ジュエ」や、フランスの最高勲章の赤いリボンをモチーフにしたコルドン ルージュが印象的な「G.H.マム」を特集。
ペリエ ジュエ200周年を記念してデザインされた限定フルートグラスのセット。
ペリエ ジュエ ベル エポック '04
200周年グラス ギフトボックス
(750ml) 23,100円<限定数24>
コルドン ルージュをモチーフにしたモダンで機能的なジャケット付き。
マム コルドン ルージュ
パトリック・ジュアン ジャケット
(750ml) 6,300円<限定数36>
(第2弾) 12月14日(水)→25日(日)
「モエ・エ・シャンドン」と「ドン ペリニヨン」を特集。
世界のセレブリティにも愛されるその優雅な味わいをクリスマスにぜひ。
ドン ペリニヨン エノテークと醸造チームが実際にテイスティングで使用しているグラスをセット。
ドン ペリニヨン エノテーク
ヴィンテージ '96 2グラスセット
(750ml/グラス2客) 42,000円<限定数12>
保冷機能付きのゴールドボックスに「モエ・エ・シャンドン」をセットにしました。
モエ アンペリアル
ザギフト チルボックス
(750ml) 5,985円<限定数180>
こちらもお見逃しなく! クリスマスワインセール
12月7日(水)→25日(日) 地下1階:和洋酒
乾杯におすすめのスパークリングワインやお肉料理によく合う赤ワインなど
約70銘柄を特別価格で大奉仕!
(1)ピンク色が美しいエレガントなスパークリングワイン。
ベッレンダ ロゼ・ブリュット ロザリカ
(ロゼ・SP/辛口/750ml) 1,890円
(2)老舗ならではの奥ゆかしい味わいのバローロ。
フォンタナフレッダ バローロ
(赤/フルボディ/750ml) 3,360円
(3)当店ロングセラーのプレミアムカヴァ。
セグラ・ヴューダス ブルートレゼルバ
(白・SP/辛口/750ml) 1,260円
(4)フルーティな香りとスパイシーな味わいが魅力。
カミノリアル カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ
(赤/フルボディ/750ml) 1,470円
※写真の商品は、フェア期間中 店頭にて販売いたします。
※インターネットでのご購入やご予約は承っておりません。
※ヴィンテージが変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
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2011.11.01 Tuesday
11月:ブルゴーニュワインフェア
ブルゴーニュワインフェア
【11月9日(水)→16日(水)】 ◎地下1階:和洋酒
単一品種から造られるにもかかわらず、土壌や気候、そして醸造家たちの情熱や努力により、さまざまな個性のワインが生み出されるブルゴーニュワインが今回のテーマ。
ボルドーと並び銘醸ワイン産地として知られるブルゴーニュは、少し敷居が高いと思われがちですが、ボージョレ・ヌーヴォーがブルゴーニュであるように、気軽に楽しめるワインも豊富なのでご安心を。
期間中は、カジュアルなものからプレミアムな逸品まで
約80銘柄を取り揃え
約60銘柄をフリーテイスティング。
ブルゴーニュワインの多彩な魅力をご堪能ください。
“ワインの王”と称されますが、臆することはありません。
ワイン担当石ちゃんがおすすめをピックアップ!
ロジェ・リュケ マコン・ヴィラージュ '09
<白/辛口/750ml> 1,680円
シャルドネしか生産しないスペシャリストの1本!
5代に渡ってワイン造りを行う名門です。
ステンレスタンクに冷却コイルを使用するなど、徹底した温度管理が可能にした味わい。柑橘系のフレッシュなフルーツの香りと心地よいミネラル感、やや厚みも感じられます。
「樽を使わない白の良い典型」とロバート・パーカーも賞賛しています。
アルマン・ジョフロワ ジュヴレ・ シャンベルタン・ヴィエイユヴィーニュ '04
<赤/フルボディ/750ml> 5,250円
昔ながらのブルゴーニュスタイル!いい味です。
ジュヴレ・シャンベルタン村で19世紀から続く名門ドメーヌで、ブルゴーニュ・グランクリュを所有。
伝統的なワインを今に伝えています。
除草剤は使用しないなど、いわゆるリュットレゾネと呼ばれる自然志向のなか10ヘクタールの畑を丁寧に栽培しています。
メゾン・ジョセフ・ドルーアン コート・ド・ボーヌ ルージュ '08
<赤/フルボディ/750ml> 3,570円
ブルゴーニュといえばドルーアンは外せません。
看板ワイン「クロ・デ・ムーシュ」のセカンドワイン。
創業当時からテロワールにこだわり、1988年からはオーガニックワインにも。ぶどう本来の力を感じることができます。
やわらかいタンニン、エレガントなフィニッシュが心地いいんです。(ビオディナミ農法)
ルイ・ジャド シャブリ セリエ・ ド・ラ・サブリエール '09
<白/辛口/750ml> 2,940円
生牡蠣とのマッチングがサイコ〜!
牡蠣にあう理由は、太古の昔にルイ・ジャドの土壌が海底だったため、貝殻などの海のミネラルが豊富なんです。
樽を使わずにステンレスタンク醸造・熟成でフレッシュ&フルーティだから、上品ですっきりした味が牡蠣の臭みを流します。
ジャンテ・パンショ ブルゴーニュ・ ルージュ ピノ・ファン '09
<赤/ミディアムボディ/750ml> 3,150円
珍しいピノ・ファン!うまいですよ。
ピノ・ファンはピノ・ノワール種の中でも果粒が小さな原種。果皮が分厚いので凝縮度の高いワインになっています。
ジュヴレの著名生産者ジャンテ・パンショが手がけるパンチがあるけれども洗練された、極めてエレガントなワインです。
【 特別企画 】 ワインセラー厳選ブルゴーニュワイン販売
11月9日(水)→16日(水)限定
オスピス・ド・ボーヌ マジ・シャンベルタン・コリニョン '08
<赤/フルボディ/750ml> 18,900円
ジェラール・ラフェ クロ・ド・ラ・ロッシュ '09
<赤/フルボディ/750ml> 15,750円
ペロミノ ジュヴレ・シャンベルタン '09
<赤/フルボディ/750ml> 6,300円
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
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2011.10.01 Saturday
10月:秋のボルドーワインフェア
秋のボルドーワインフェア
【10月12日(水)→25日(火)】 ◎地下1階:和洋酒
決定!バリューボルドー2011
有名レストランのソムリエなど、日本のワイン界を代表する10人のプロが選ぶ、品質と価格のバランスに優れた100本のボルドーワイン、それが「バリューボルドー」です。今年も、526本の中から「バリューボルドー2011」が選ばれました。
その中から特におすすめのワインをご紹介します。
さらに、バイヤーがいま特に注目しているコストパフォーマンスの高い
ボルドーワインをセレクト。
2週間の会期中、1週目に約60銘柄、2週目には別の約60銘柄、
合計約120銘柄を
フリーテイスティング&特別価格
で販売します。
昔ながらの重厚なワインから、最新スタイルの果実味豊かなワインまで、
ボルドーワインの多彩な魅力を存分に堪能していただけます。
【 特別企画 1 】
ワインセラー厳選ボルドーワイン特集
シャトー・コスデストゥルネル '99
(赤/フルボディ/750ml) 12,600円<限定数3>
シャトー・ムートン・ロートシルト '04
(赤/フルボディ/750ml) 39,900円<限定数3>
このほかにも、お買得ワインを多数ご用意しています。
【 特別企画 2 】
ボルドーワインお楽しみ袋 発売
10月12日(水)→18日(火)限定
(1袋) 3,150円<限定200セット>
1等:シャトー・オー・ブリオン '07(店頭通常価格:60,000円相当)
(1) シャトー・クロノー '09
(赤/フルボディ/750ml) 1,680円
「キュイジーヌ・エ・ヴァン」(料理とワイン誌)において「ワイングローワー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれた実力派のクリストフ・ピア氏が造るオーガニックワイン。
【バリューボルドー2011】
(2) ラテイロン・クレマン・ド・ボルドー
(白・発泡/辛口/750ml) 1,890円
爽やかで柑橘系の味わいと弾けるような泡のバランスが、心地よく口の中に広がります。とてもフレッシュな飲み口が魅力です。
【バリューボルドー2011】
(3) シャトー・ルーミュー・ラコスト・クラシック '07
(白/極甘口/375ml) 2,415円
アペラシオン・ソーテルヌを名乗る貴腐ワインはセミヨン100%で造られ、濃密でありながら透明感あるフレッシュな果実味と複雑味を持ちます。
【バリューボルドー2011】
(4) シャトー・ブレジェ '09
(白/辛口/750ml) 1,260円
輝きのある麦わら色。シュール・リー製法とスキン・コンタクト製法によるフレッシュな香りと、豊かな果実味、複雑な味わいが見事に調和しています。
【バリューボルドー2011】
C.I.V.Bボルドーワイン委員会
www.bordeaux.com
EU(欧州連合)協力キャンペーン
※上記掲載の商品は、会期中いつでもお求めいただけます。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
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2011.09.01 Thursday
9月:阪神のイタリア市場(メルカート)2011
阪神のイタリア市場(メルカート)2011
【9月28日(水)→10月4日(火)】 ◎8階催場
<最終日は午後5時まで>
会場では、イタリア全20州
約250銘柄 フリーテイスティング!
【スペシャル企画】
10月1日(土)・2日(日)限定
エノテカ イタリアワイン お楽しみ袋 発売
(1袋) 1,575円<各日限定100セット>
1等:アンジェロ ガヤ バルバレスコ(店頭価格:20,000円相当)
今年はサルディーニャワインに注目!
地中海ではシチリア島に次いで大きい島、サルディーニャ島。
土着品種ぶどうが多いこの地は古くからのワインのメッカ。
近年、醸造技術の近代化などにより品質が向上し、
あらためて注目を集めています。
そこで今回は、世界中のコンクールを席巻している新進気鋭の「フェウディ・デッラ・メデューサ」と、土着品種にこだわり最新設備で醸造を行う「パーラ」という今話題の2つのワイナリーからご紹介します。
国際品種シャルドネ100%使用。
その美しくバランスのとれた味わいに本家フランスが、世界が驚きました。
(1)【 フェウディ・デッラ・メデューサ 】
アルバ・ノーラ IGT '07
(750ml/白/辛口) 5,040円
世界でもサルディーニャ島でしか栽培されていない
古代ぶどう品種カニュラーリを使用。
強いミネラル感は海に囲まれた土壌ならでは。
(2)【 フェウディ・デッラ・メデューサ 】
カニュラーリ IGT '06
(750ml/赤/ミディアム) 3,360円
土着品種ヴェルメンティーノなどを使用。
青りんごを思わせるフルーティな香りでバランスのとれたエレガントな味わい。
(3)【 パーラ 】
エンテマーリ IGT '08
(750ml/白/辛口) 3,465円
代表的な土着品種カンノナウなどを使い、
ブルゴーニュのような透明感のあるルビー色。
ソフトな口当たりで包容力のある赤ワイン。
(4)【 パーラ 】
サライ IGT '07
(750ml/赤/ミディアム) 4,200円
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
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2011.09.01 Thursday
9月:ワインセミナー参加者募集
ワインセミナー参加者募集
9月28日(水)
エンプソン社 アジアセールスマネージャーを招いてのメーカーズディナー
場所 : 10階:レストランプラザ「旬粋」
講師 : エンプソン社 アジアセールスマネージャー 高橋 光太郎氏
9月29日(木)
ソムリエ厳選イタリアワインと「スコリオ」特製料理のマリアージュセミナー
場所 : 10階:レストランプラザ「スコリオ」
講師 : ソムリエ 岡田 和男氏
9月30日(金)
人気漫画「神の雫」でおなじみの本間氏を招いてのワイン会
場所 : 10階:レストランプラザ 「アラスカ」
講師 : 日本リカー株式会社 マーケティング部 部長 本間 敦氏
【各セミナー共通】
時間 : 午後7時→9時(午後6時45分開場)
定員 : 30名さま(先着順)
参加費 : 5,250円(お一人さま)
受付 : 9月17日(土) 午前10時から電話にて受付いたします。
電話 : 06-6348-8521(直通) 地下1階:和洋酒
※先着順となりますので、定員になり次第締切りとさせていただきます。
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2011.08.01 Monday
8月:夏のおすすめワインフェア
ワイン担当者イチ押し!
夏のおすすめワインフェア
【8月17日(水)→23日(火)】 ◎地下1階:和洋酒
夏といえばやっぱりビール? いえいえ、夏においしいワインもたくさんありますよ!
というわけで、今回は、阪神のワイン売場で活躍中のソムリエやワインエキスパートなどが専門家ならではの視点から暑い季節にぜひとも飲んで欲しいワイン
約70銘柄をピックアップ。
フリーテイスティング&特別価格にて販売します。
夏のワイン選びは、私たちにおまかせ!!
爽やかな香りが夏の疲れを癒します。
(1)【ブルゴーニュ】
サンヴェラン ル・クロ '08ヴェルジェ
(750ml/白/辛口) 2,835円
小林 敏雄
親切・丁寧な接客に定評のある最年長?販売員。
<ワインエキスパート、ウイスキーエキスパート、ウイスキー検定4級、3級>
夏の和食には自然派がおすすめ。
(2)【コートデュローヌ】
シャトー・デ・トゥレットギュファン・ブラン '06
(750ml/白/辛口) 1,680円
野中 誠
日本酒・洋酒も詳しい頼れるアニキ。ワイン販売歴20年。
力強いピノで食欲不振を解消!!
(3)【ブルゴーニュ】
オート コート ド ニュイ ルージュ '09
グロ フレール エ スールン
(750ml/赤/ミディアム) 2,940円
熟したベリーとスパイス、良くこなれた樽の風味。若いうちに飲んでもなめらかで、凝縮感が溢れます。
古川 五月
お料理やチーズとの相性を熟知する実力派。
<シニアソムリエ、利き酒師、コムラードチーズ>
キリッと冷やすと、さらにおいしいですよ。
(4)【ブルゴーニュ】
シャブリ テール ド ピエール '09 ヴェルジェ
(750ml/白/辛口) 2,363円
エキゾチックなアロマ、ミネラルと複雑味のリッチな味わい。2009年度産ヴェルジェのベストバリューです。
岩永 瞳
ワインを飲んでいる時が幸せ〜な超のんびり系。
<ワインエキスパート>
これぞ、夏向けスパークリング
(5)【スペイン】
カヴァ ブリュット ナチュレ
レゼルヴァ チョサス・カラスカル
(750ml/白・SP/辛口) 2,100円
いきいきとした泡とフルーティなアロマ。構成のしっかりとした元気の良いカヴァです。
山田 咲紀
現在ワインを勉強中のアルコール大好きっ娘!
まいにちお得!
おすすめブルゴーニュ日替り奉仕品
【各日限定数60/すべて750ml】
17日(水)
シャブリ '08 ヴェルジェ(白/辛口) 2,016円
18日(木)
ムルソー '09 ヴェルジェ(白/辛口) 4,137円
19日(金)
ヴォーヌ ロマネ '08 グロフレール エ スール(赤/ミディアム) 4,599円
20日(土)
ブイイ フュイッセ テール ド ピエール '08 ヴェルジェ(白/辛口) 2,562円
21日(日)
ブルゴーニュ ルージュ '08 ミッシェル グロ(赤/ミディアム) 1,985円
22日(月)
ブルゴーニュ ピノ・ノワール '08 パラン(赤/ミディアム) 1,764円
23日(火)
ブルゴーニュ ピノ・ファン '08 アルヌー ラショー(赤/ミディアム) 2,499円
こちらも必見!
白ワイン よりどり2本 3,150円均一
【すべて750ml】
・シャトー テルトル ド ローネイ '08 アントル ドゥ メール(辛口)
・VDP ヴォークリューズ シャルドネ '08(辛口)
・ピースポーター ミヘルスベルク QbA '08(甘口)
・シャトー オー プーニャン '09(辛口)
・ギュファン ブラン ルーサンヌ デーグル '08(辛口)
・VDP ヴォークリューズ ルーサンヌ '09(辛口)
・シャルドネ '10 ラ ボーム(辛口)
・クリュッセラーター ブルダーシャフト リースリング アウスレーゼ '09(辛口)
・ナーエ リースリング クラシック QbA '09(辛口)
・フラスカティ '08 コスタンティーニ(辛口)
・ルッパーツベルガー リースリング クラシック QbA '09(辛口)
など11種類からチョイス
※写真の商品は、フェア期間中 店頭にて販売いたします。
※インターネットでのご購入やご予約は承っておりません。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
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2011.07.01 Friday
7月:ドイツワインフェア
辛口に感嘆!ドイツ白ワイン再発見。
ドイツワインフェア
【7月20日(水)→26日(火)】 ◎地下1階:和洋酒
若手醸造家が活躍する注目のワイナリーからセレクト!
ドイツワインといえば甘口の白というイメージが強いですが、本国で多く飲まれているのはむしろ辛口の方。品質保持の観点から、コルクではなくあえてスクリューキャップに切り替えるなど、小規模ワイナリーを中心に新しい試みの辛口ワインが登場し、今注目を集めています。
今回は、そんなこだわりの辛口ワインや、もちろん人気の甘口ワインも合わせて
約80銘柄をフリーテイスティング。
ドイツワインの魅力を存分にお楽しみいただきます。
【テッシュ醸造所】
今注目の産地ナーエで1723年に創立され、10代目オーナーは微生物学者の博士号の持ち主。彼の高い探究心がテロワールの個性を生かし、辛口ワインに特化したワイン造りに現れています。 (1) ローラー ベルク リースリング クヴァリテーツヴァイン トロッケン
(750ml/白/辛口) 2,100円
クリーンで芳醇なりんごや柑橘類のアロマに土や松茸、山椒のフレーバー。
キリッとした酸とエレガントな口当たり。
【ブール醸造所】
ドイツで比較的温暖なファルツ地方で150年続く醸造所。有機農法を採用し、自然の力を引き出して育てた、ぶどう本来の味わいを生かすワイン造りを追求。ドイツを代表する造り手のひとり。 (2) ライヒスラート フォン ブール リースリング トロッケン
(750ml/白/辛口) 1,680円
ミッテルハールト地区の日当たりのよい畑から収穫したぶどうを使用。
すっきりとしたキレの良い果実味豊かなワイン。
【プリンツ醸造所】
名門ラインガウ醸造所のケラーマイスターとして品質向上に努めた生産者。有機肥料を使用し、自然を生かしたぶどう栽培に取り組んでいます。その味わいは白の辛口のお手本と言えるほど。甘い果実の香りとフレッシュ感が身上。 (3) グーツ リースリング QbA トロッケン
(750ml/白/辛口) 2,003円
ドイツのワイン生産者も注目する味わいは白の辛口のスタンダードといえるもの。
香りは甘い果実、ミネラルといきいきとしたフレッシュ感があります。
※写真の商品は、フェア期間中 店頭にて販売いたします。
※インターネットでのご購入やご予約は承っておりません。
※ヴィンテージが変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
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2011.07.01 Friday
7月:ドイツワインフェア 特別企画
特別企画(1)
めったにお目にかかれないレアものワイン特別販売
州立ラインガウ醸造所のシュタインベルガーでは珍しい辛口、しかも特別なランクのワイン。9年熟成して飲み頃に。
【 ラインガウ 】
シュタインベルガー エルテス ゲヴェックス QbA ’02
(750ml/白/やや辛口) 6,371円
モーゼルのリースリング ベーレンアウスレーゼ。
ステファン エーレンが造る特別なヴィンテージ。
【 モーゼル 】
エルデナー トレプヒェン ベーレンアウスレーゼ ’95
ステファン エーレン
(750ml/白/極甘口) 11,831円
◎ほかにも、多数ご用意しています。
特別企画(2)
数量限定の日替り奉仕品が毎日ぞくぞく登場!
お楽しみに
◎数量限定のため、試飲はございません
※写真の商品は、フェア期間中 店頭にて販売いたします。
※インターネットでのご購入やご予約は承っておりません。
※ヴィンテージが変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
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2011.06.01 Wednesday
6月:ボルドーワインフェア
お待たせしました!最新ボルドー'08到着。
ボルドーワインフェア
【6月20日(月)→28日(火)】 ◎地下1階:和洋酒
数種類のぶどうをブレンドし、それぞれの長所を生かしたワイン造りが行われるボルドーワイン。
ぶどうの収獲から出荷までに3年ほどの熟成期間を要するため、この春ようやく'08ヴィンテージが出揃いつつあります。
'08の特徴はなんと言ってもその値頃感。ヴィンテージ評価が高いわりに価格は抑えられ、さらに10年以上の熟成も可能と、うれしいことづくめ。
まさに、出始めの今が買い時です。
期間中、 約60銘柄をフリーテイスティング。
'08の実力をぜひ飲み比べてお確かめください。
(1)【ポイヤック】
シャトー・ダルマイヤック'08
(750ml/赤/フルボディ) 5,670円
メドック格付5級。畑はポンテ・カネとムートン・ロスチャイルドに挟まれた絶好の位置。'08は非常にエレガントでデリケートな仕上がり。ラベルには収穫を喜ぶこどものバッカス(酒神)が。
(2)【マルゴー】
シャトー・パルメ'08
(750ml/赤/フルボディ) 45,150円
メドック格付3級。印象的な色は’08も健在で素晴らしい深みを持つブラックルビーレッド色。生き生きとした酸味があり、フレッシュな果実味が豊富で、余韻が長くフルーティな後味です。
(3)【サンジュリアン】
シャトー・タルボ'08
(750ml/赤/フルボディ) 5,985円
メドック格付4級。安定感のある味わいをリーズナブルな価格で提供する人気のシャトー。「ほぼ完璧といえる状態で収穫できた」というオーナーの言葉通り、'08はクオリティの高さが実感できます。
(4)【サンテステフ】
シャトー・カロンセギュール'08
(750ml/赤/フルボディ) 12,600円
メドック格付3級。言わずと知れたハートラベルの人気格付ワインのプリムール。例年よりもカベルネ・ソーヴィニヨンに支配された味わいで、エレガントでリッチなスタイルになっています。
※写真の商品は、フェア期間中 店頭にて販売いたします。
※インターネットでのご購入やご予約は承っておりません。
※ヴィンテージが変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
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2011.04.01 Friday
4月:カリフォルニアワインフェア
太陽の恵みを味わう!
カリフォルニアワインフェア
【4月27日(水)→5月10日(火)】 ◎地下1階:和洋酒
カリフォルニアワインの魅力は、その豊かな果実味にあります。
日照時間が長いので、ぶどうは糖度が高くなり、発酵もスムーズ。ぶどう本来の味が感じられるワインに仕上がります。
また、複雑な地形とカリフォルニア寒流から受ける影響の差で、隣同士の畑でも気候条件が大きく異なり、畑ごとにぶどうの個性が際立ちます。さらに今では100種類以上のぶどうが栽培され、多彩なワインが生み出されています。
今回は2週間に渡って、
約110種類のワインをフリーテイスティング&特別価格で販売いたします。
カリフォルニアを代表する2つのワイナリーからピックアップ!
(1) カリフォルニア有機ワインの先駆者「ボンテッラ」
【メンドシーノ】
マリマー・トーレス
ボンテッラ・ヴィンヤード メルロ ’07
(750ml/赤/フルボディ) 2,058円
「美味しいビオワインをリーズナブルに」のコンセプトのもと、評価の厳しいカリフォルニアの有機農法認証(CCOF)を受けた畑のぶどうを使用。ぶどう本来の個性を存分に表現。
(2) ナパヴァレーの名門「フランシスカン」
【ナパヴァレー】
フランシスカン・エステート マグニフィカ ’06
(750ml/赤/フルボディ) 4,568円
オーパスワンやシルバーオークなどが軒を連ねるプレミアムワイナリーと同じオークヴィルに自社畑を所有。最高の立地条件で手間ひまかけて育てたぶどうを使った自信作。
※写真の商品は、フェア期間中 店頭にて販売いたします。
※インターネットでのご購入やご予約は承っておりません。
※ヴィンテージが変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
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2011.04.01 Friday
4月:【参加者募集】 ワインセミナー
カリフォルニアワインの専門家が語る
ぶどう品種別ワインセミナー
日時 : 4月27日(水)午後7時→9時 ※午後6時40分開場
場所 : 10階 レストランプラザ「旬粋」
講師 : 中川ワイン販売 取締役営業本部長 武本 典之氏
定員 : 30名さま
参加費 : 5,250円(お一人さま)
受付 : 4月23日(土) 午前10時から電話にて受付いたします。
電話 : 06-6348-8521(直通) 地下1階:和洋酒
※先着順となりますので、定員になり次第締切りとさせていただきます。
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2011.03.01 Tuesday
3月:ぶどう品種別ワールドワインフェア
品種を知れば、ワインがもっと楽しくなる。
ぶどう品種別ワールドワインフェア
【3月23日(水)→29日(火)】 ◎地下1階:和洋酒
ぶどう品種に注目して 25品種80銘柄を集めました。
約60銘柄をフリーテイスティング&特別価格で販売します。
お気に入りの品種から探すもよし、気になっていた品種にチャレンジするもよし。
ワインの楽しみがますます広がる7日間です。
【スペシャル企画】
・ぶどう品種別で 日替り限定奉仕品をご用意
・ブルゴーニュ・ローヌ・ボルドー地方の オールドヴィンテージワイン販売
スペシャルワインセット販売
<先着50名さま>
お買上げのお客さまに、ソムリエナイフなど生産者オリジナルグッズをプレゼント。
※内容・価格は3月23日(水)に地下1階:和洋酒で発表いたします。
※配送のみの承りとなります。
栄誉ある異名を与えられた4大品種をまずはチェック!
(1) シャルドネ=黄金
【アメリカ・カリフォルニア】
マリマー・トーレス
ドン・ミゲル・ヴィンヤード “シャルドネ”
(750ml/白/辛口) 4,053円
名門トーレス家が手掛けるオーガニックワイン。バニラやココナッツの香りにクリーミーで滑らかな口当たり。エレガントな樽香が完熟フルーツと調和し、リッチでふくよかな味わいに。
(2) ピノ・ノワール=女王
【フランス・ブルゴーニュ】
メゾン・ジョゼフ・ドルーアン
コート・ド・ボーヌ ルージュ
(750ml/赤/フルボディ) 4,284円
華やかな香りと繊細な味わいが特徴的。ラズベリーやレッドカラントのような魅力的なフルーツの香りと柔らかなタンニン、エレガントなフィニッシュが心地よいワインです。
(3) カベルネ・ソーヴィニヨン=王様
【南アフリカ・ステレンボッシュ】
フィルハーレヘン
カベルネ・ソーヴィニヨン
(750ml/赤/フルボディ) 4,053円
300年の歴史と最新の醸造所が生み出す南アフリカ最高峰のワイン。ベリー系の味わいに、ブラックペッパーやチョコレートのフレーバーが広がり、しっかりとしたタンニンと絡み合います。
(4) リースリング=高貴
【フランス・アルザス】
レオン・ベイエ キュヴェ
デ・コント・デギスハイム“リースリング”
(750ml/白/辛口) 5,292円
フルーティなまろやかさと、ふくよかで奥深い味わいが口いっぱいに広がります。厚みのある透き通ったテクスチャーが柔らかな印象を与えますが、力強いミネラルにより、はつらつとしています。
赤ワインぶどう品種 :
カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、サンジョベーゼ、カナイオーロ、ガメイ、ネッビオーロ、ドルチェット、ネグロアマーロ、プリミティーヴォ、ガルナッチャ、モナストレル、カルメネール、メルロ、シラーほか
白ワインぶどう品種 :
シャルドネ、リースリング、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、アリゴテ、プティ・クルビュ、ヴェルナッチャ、ゲヴュルツトラミネル、ヴィオニエ、シュナンブランほか
※写真の商品は、フェア期間中 店頭にて販売いたします。
※インターネットでのご購入やご予約は承っておりません。
※ヴィンテージが変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
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2011.02.01 Tuesday
2月:金賞受賞ワインフェア
世界の金メダリスト、華麗なる競演。
金賞受賞ワインフェア
【2月15日(火)→3月1日(火)】 ◎地下1階:和洋酒
世の中には数えきれないほどのワインがありますが、そのすべてを試せないのはちょっぴり残念。
そこで注目したいのが世界各国で行われるワインコンクールの受賞ワインたち。
いずれもプロや専門家の厳しい審査の末に選ばれたもの。その中でも「これは!」と思うものを厳選してご紹介します。
期間中は 世界各国のコンクール金賞受賞ワイン
延べ約110銘柄を試飲販売。
たくさんの受賞ワインの中から、あなたの金賞を見つけてください。
(1)フランス・ボルドー地方メドック地区
シャトー・スグ・ロング・モニエ'06
(750ml/赤/フルボディ) 1,785円
毎年各地のコンクールで優秀な成績をおさめ、高品質で伝統的なワイン造りを行っているシャトー。骨格がしっかりしてボディがあり、樽の香りが上品。口中に果実のアロマが満ちあふれる豊かな味わいです。
ボルドー・アキテーヌ・ワイン・コンクール'08金賞
1956年に創設。当時の出品数は100本程度だったが現在は2,300本以上。600名の経験豊かなプロが選考し、受賞結果は世界中の業界関係者に配布され、影響を与えている。
(2)フランス・ボルドー地方メドック地区
シャトー・サン・クリストリィ'08
(750ml/赤/フルボディ) 1,890円
1860年に造られたシャトーで栽培面積は30ha、現在のオーナーは7代目。赤紫色がかったガーネット色で、ブルーベリーやフランボワーズなどの果実香が主体。豊かなタンニンを感じるバランスのよいワインです。
パリ農産物コンクール'10金賞
フランス3大ワインコンクールのひとつで、約130年の歴史をもつ権威あるコンクール。10,000品目以上の中から、予備審査、本選と行われ、例年7%ほどが金賞を受賞する。
出品商品受賞コンクール一例
パリ農産物コンクール
ボルドー・アキテーヌ・ワイン・コンクール
ヴィナリス・インターナショナル・コンクール
ベルリンワイントロフィー
マコンコンクール
コンクール・ド・ヴィニュロン・アンデパンダ
インターロワールワインコンクール
シャルドネ・デュ・モンド
ブリュッセル国際ワインコンクール
インターナショナル・ワインアワード
※2月15日(火)→22日(火)の期間と、23日(水)→3月1日(火)の期間で
商品を入れ替えさせていただきます。
※写真の商品は、フェア期間中 店頭にて販売いたします。
※インターネットでのご購入やご予約は承っておりません。
※ヴィンテージが変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
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2010.12.31 Friday
1月:ワイン&チーズ 素敵なマリアージュを楽しむ一週間。
ワイン&チーズ
素敵なマリアージュを楽しむ一週間。
ワインとチーズの相性の良さは誰もが認めるところ。そこで今回、ワインとチーズそれぞれを試飲&試食いただき、お気に入りの組み合わせをみつけていただく機会をご用意。ワインは「エノテカ」、チーズは「チェスコ」、業界を代表する専門ショップがタッグを組んでお届けします。
世界の名だたるワイン約120銘柄が集結!
約50銘柄をフリーテイスティング。
「エノテカ」 ワインフェア
【1月19日(水)→25日(火)】 地下1階:和洋酒
あの著名な生産者のワインが特別出品!
・ブルゴーニュ・ムルソー村の巨匠「コント・ラフォン」
・極めて入手困難なカリフォルニアの「キスラー」
・「サッシカイア」「ガヤ」などスーパートスカーナの最高峰ワインも
ワインショップ「エノテカ」の人気ワインが集合!
ボルドーやスペインのリオハワインなど稀少なバックヴィンテージも続々。
金賞受賞フランスワインなど 売場限定ワインセットが登場。
在庫処分やセット解体品など お買得ワインコーナー特設。
(1) カスティーリョ・イガイ・グランレゼルヴァ・エスペシャル・コセチャ '78
(750ml/赤/フルボディ) 19,950円 <限定数12>
生産者:マルケス・デ・ムリエタ
稀少なリオハワイン。30年以上の熟成を経て辿りついた円熟のまろやかさは、心までとろけてしまいそう。価値あるオールドヴィンテージをお値打ち価格で味わえる貴重なチャンスです。
チーズ界の最高峰!フランス産A.O.P.チーズを特集。
「チェスコ」 冬のチーズ感謝祭
【1月19日(水)→25日(火)】 地下1階:チーズハウス
風土や製法、品質などの厳しいチェックを受けて認定されるフランス産A.O.P(. 原産地名称保護)チーズ約20種類を特別価格でご提供いたします。チーズアドバイザーが、ワインとのマリアージュもご紹介。
◎チーズアドバイザーおすすめチーズをタイプ別にご提案。
試食も多彩にご用意。[フレッシュ・白カビ・青カビ・ウォッシュ・ハード]
※写真の商品は、フェア期間中 店頭にて販売いたします。
※インターネットでのご購入やご予約は承っておりません。
※ヴィンテージが変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
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2010.12.31 Friday
1月:【参加者募集】 ワインとチーズのマリアージュセミナー
ワインとチーズのマリアージュセミナー
ソムリエセレクトのワイン5銘柄に合うよう、チーズアドバイザーがタイプ別にチーズをセレクト。ワインとチーズのマリアージュをお楽しみいただきます。
日時:1月20日(木) 午後7時→9時 ※午後6時45分開場
場所:10階レストランプラザ「ベニマン」
講師:ワインショップ「エノテカ」大阪店 濱井 和之氏
チェスコ(株) 灘井 清二氏
定員:30名さま(先着順) ※定員になり次第締切り
参加費:3,150円(お一人さま)
受付:1月15日(土)午前10時から電話にて受付
電話:06-6348-8521(直通) 地下1階:和洋酒
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2010.12.31 Friday
1月:阪神百貨店フードメール会員募集
阪神百貨店フードメール会員募集
左の2次元コードを携帯電話で読み取って、携帯メールアドレスをご登録ください。 阪神食品館のイベント情報や旬のおいしいもの、会員さまだけのお得情報などをお伝えします。ぜひ、ご登録を!
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2010.11.30 Tuesday
12月:第6回 阪神シャンパンフェスティバル(入場無料)
シャンパンをとことん楽しむ1日がやってくる。
第6回 阪神シャンパンフェスティバル(入場無料)
【12月5日(日)】
11階:グリーンルーム <午前10時→午後6時/ご入場は午後5時まで>
シャンパン&世界のスパークリングワイン
約200種類をフリーテイスティング。
バイヤー厳選のシャンパンと、スペイン“カヴァ”、ドイツ“ゼクト”など世界のスパークリングワインを試飲&特別価格で販売します。年末年始のパーティに華を添える、とっておきの1本を探してみませんか。
セレブ気分で楽しんで!
プレステージシャンパン 30種類を有料テイスティング(各20ml)
※数量に限りがございます。
◎クリュッグ飲み比べ 10,500円(コレクション'85、クロ・デュ・メニル'98)
◎アンリオ飲み比べ 5,250円(キュベ・アンシャンテルール'88、キュベ・アンシャンテルール'95、ブリュット・ミレジメ'70、ロゼ・ミレジメ'02)
◎ローランペリエ飲み比べ 4,200円(キュベ・アレクサンダー'82、キュベ・アレクサンダー'85)
◎ジャクソン飲み比べ 4,200円(アヴィス・G・C'96、デゴルジュマン・タルテュブ'89、デゴルマン・タルデュブ'90、ロゼ'96)
◎フィリポナ飲み比べ 4,200円(クロデゴワセ'99、グランド・ブラン'85、グランド・ブラン'80)
すぐ楽しみたいという声にお応えして!
お持ち帰り専用商品を集めたコーナーを特設!約40種類がスタンバイ
一等に“ドンペリニョン'02”をご用意!
「シャンパン・スパークリングスペシャル福袋」 1,890円<限定数100>
【スペシャルイベント】
シャンパン生産者来日記念 試飲販売会&サイン会
対象シャンパンをお買上げの方にその場でサインをしてお渡しします。
◎午前11時→正午
「ブルトン・フィス」オーナー ブルトン・レイノルド氏
◎午後3時→4時
「ロンバール」オーナー ティエリー・ロンバール氏
一部のワインを除き、商品はすべて配送にて承ります。
【配送料別途必要/12月18日(土)以降配送予定 ※一部商品を除く】
阪神オンラインショッピングでもご贈入いただけます。
<承り期間:12月3日(金)→7日(火)>
※会場混雑時には、
ご入場を1階:西側入口のみに制限させていただく場合がございます。
※ヴィンテージが変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
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2010.11.30 Tuesday
12月:シャンパンセミナー参加者募集
シャンパンセミナー参加者募集
◆お申込み受付:11月27日(土) 午前10時より電話にて受付いたします。
◆電話:06-6348-8521(和洋酒売場直通)
シャンパーニュ「ジャカール」を楽しむ会
日時:12月2日(木) 午後7時→9時
場所:10階レストランプラザ「スコリオ」
講師:国分(株) 開発酒類部 第一担当 チームリーダー 網島 隆氏
定員:25名さま 参加費:5,250円
「モエ・エ・シャンドン」と和食のマリアージュ
日時:12月3日(金) 午後7時→9時
場所:10階レストランプラザ「旬粋」
講師:「モエ・エ・シャンドン」ブランドアンバサダー 冨永 純子氏
定員:30名さま 参加費:5,250円
シャンパーニュ「ロンバール」オーナー来日記念セミナー
日時:12月4日(土) 午後7時→9時
場所:10階レストランプラザ「アラスカ」
講師:「ロンバール」オーナー ティエリー・ロンバール氏
定員:30名さま 参加費:5,250円
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2010.11.30 Tuesday
12月:阪神百貨店フードメール会員募集
阪神百貨店フードメール会員募集
左の2次元コードを携帯電話で読み取って、携帯メールアドレスをご登録ください。 阪神食品館のイベント情報や旬のおいしいもの、会員さまだけのお得情報などをお伝えします。ぜひ、ご登録を!
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2010.10.31 Sunday
11月:ブルゴーニュワインフェア
ブルゴーニュワインフェア
【11月10日(水)→17日(水)】 地下1階:和洋酒
今こそ、2大ネゴシアンを見直そう。
銘醸ワイン産地として知られるブルゴーニュの2大ネゴシアン(※)といえば、「ジョゼフ・ドルーアン」と「ルイ・ジャド」。
ワインラヴァーのみなさんの中には、あまりにメジャーすぎて、これまで敬遠していたという方もいらっしゃるかもしれませんが、あらためて味わうと、その実力の高さに思わず納得。渋さの少ない滑らかなのど越しと、その洗練された味わいは、ワイン通から初心者まで、誰もが魅了されることでしょう。
そこで今回は、2大ネゴシアンのワインを中心に約60銘柄を取り揃え、
約50銘柄をフリーテイスティング。
これぞ王道のブルゴーニュという味わいを存分にお楽しみいただきます。
(※)本来は自社ぶどう畑を持たず、生産者から仕入れたぶどうを、自社で醸造して流通させるワイン商のことですが、近年は自社ぶどう畑を所有して、生産者としても力を注いでいます。
(1) メゾン・ジョゼフ・ドルーアン シャブリ レゼルヴ・ド・ヴォードン '08
(750ml/白/辛口) 2,835円
生産者:ジョゼフ・ドルーアン 品種:シャルドネ
霜害対策として1株に芽を10個以上残す生産者が多い中、ブドウの凝縮感を出すために芽を8つだけ残して収穫量を減らすという方法を実践。上品な酸とフィニッシュに心地よいミネラルをしっかり感じることができます。
(2) メゾン・ジョゼフ・ドルーアン コート・ド・ボーヌ ルージュ '07
(750ml/赤/フルボディ) 4,200円
生産者:ジョゼフ・ドルーアン 品種:ピノ・ノワール
ドルーアンを代表する“クロ・デ・ムーシュ”のセカンド的な存在。パープルの色合い、ラズベリーやレッドカラントのような魅惑的なフルーツの香り。柔らかいタンニン、エレガントなフィニッシュ感が心地よいワインです。
(3) ルイ・ジャド ペルナン・ヴェルジュレス クロ・ド・ラ・クロワ・ド・ピエール ルージュ '07
(750ml/赤/ミディアムフルボディ) 3,675円
生産者:ルイ・ジャド 品種:ピノ・ノワール
コート・ド・ボーヌ地域北部のアロース・コルトン村の西側に接している村で造られたワイン。カシスやレッドカラントの果物、赤い花のような香りを醸し、柔らかで心地よいタンニンは、なめらかな舌ざわりと繊細な味わいとなっています。
(4) ルイ・ジャド シャブリ セリエ・ド・ラ・サブリエール '08
(750ml/白/辛口) 3,150円
生産者:ルイ・ジャド 品種:シャルドネ
一部分はステンレスタンク発酵、他は樽発酵し、その後数カ月間熟成します。グレープフルーツなどのフレッシュな柑橘系や白い花を思わせる香りは、伝統的なシャブリスタイル。果実感のある酸味が心地よく、若いうちからも楽しめます。
ジョゼフ・ドルーアン
1881年、ボーヌに設立された大手ネゴシアン。シャブリを中心に自社畑を所有し、大手にはめずらしく、1988年よりオーガニック農法(※)を実践し、2008年に認証を受けました。
(※)生産から消費までの過程を通じて化学肥料等を全く使用せず、自然が本来有する生産力を尊重した農法。
ルイ・ジャド
1860年創業の名門ネゴシアンで、今年で丸150年。自社畑は、特級、1級のみを所有。古典的で力強いワインを手掛ける一方、合理性に富む超近代的な醸造所も話題です。
※写真の商品は、フェア期間中 店頭にて販売いたします。
※インターネットでのご購入やご予約は承りません。
※ヴィンテージが変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
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2010.10.31 Sunday
11月:阪神百貨店フードメール会員募集!
阪神百貨店フードメール会員募集!
左の2次元コードを携帯電話で読み取って、携帯メールアドレスをご登録ください。 阪神食品館のイベント情報や旬のおいしいもの、会員さまだけのお得情報などをお伝えします。ぜひ、ご登録を!
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2010.09.30 Thursday
10月:阪神のイタリア市場(メルカート)2010
阪神のイタリア市場(メルカート)2010
【10月13日(水)→19日(火) 8階催場<最終日は午後5時まで>】
発見!世界品質シチリアワイン。
8階催場を会場にイタリア・シチリアをクローズアップして、メルカート気分たっぷりにお届けする「阪神のイタリア市場(メルカート)」。
その中で、イタリア全20州からバイヤーが厳選したワイン
約200銘柄をフリーテイスティング&
特別販売します。
今回は、いま評価がグンと高まっているシチリアワインにフォーカス。
かつては、地元の人々が楽しむための果実感あふれるカジュアルなワインが大半でしたが、その地形や気候がワイン造りに向いていることがわかり、90年代初頭より意欲的に生産が行われるようになりました。
カベルネ・ソーヴィニヨンなどの国際品種が栽培される一方、ネーロ・ダーヴォラなどの地ブドウも洗練が進み、複雑味のある高品質なワインが生み出されています。
今や世界に認められた"モダンシチリア"とも呼ぶべき新しいシチリアワインをぜひ味わってみてください。
地ブドウを使った、これぞ"モダンシチリア"という3本。
(1) トリスケレ
(750ml/赤/フルボディ) 3,465円
生産者:ドゥーカ・ディ・サラパルータ社
品種:ネーロ・ダーヴォラ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
シチリアのブドウ品種ネーロ・ダーヴォラにカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローをブレンドした個性的で複雑な味わいの赤ワイン。"トリスケレ"とはシチリア州のシンボルになっている三脚巴(さんきゃくともえ)のこと。3つのブドウがバランス良くまとまっています。
(2) パッソ・デッレ・ムーレ
(750ml/赤/フルボディ) 2,205円
生産者:ドゥーカ・ディ・サラパルータ社
品種:ネーロ・ダーヴォラ
乾燥に強く、ゆっくりと完熟するネーロ・ダーヴォラ。その成育に適した気候をもつシチリア南部の自社畑"パッソ・デッレ・ムーレ(ラバの小径)"で収穫されたブドウを醸造し、オーク樽で熟成させました。ビロードのようななめらかさと上品なタンニンが特徴です。
(3) ビアンカ・ディ・ヴァルグァルネーラ
(750ml/白/辛口) 4,200円
生産者:ドゥーカ・ディ・サラパルータ社
品種:インツォリア
ドゥーカ・ディ・サラパルータの創業者ジュゼッペ公の館"ビアンカ・ディ・ヴァルグァルネーラ(ヴァルグァルネーラの白い館)"の名を冠したワイン。複雑で深みのあるドライフルーツやナッツのような香りと、しっかりとしたボディのエレガントなワインです。
※写真の商品は、フェア期間中 店頭にて販売いたします。
※インターネットでのご購入やご予約は承りません。
※ヴィンテージが変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
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2010.09.30 Thursday
10月:<会員募集> 阪神百貨店フードメール スタート!
<会員募集> 阪神百貨店フードメール スタート!
左の2次元コードを携帯電話で読み取って、携帯メールアドレスをご登録ください。 阪神食品館のイベント情報や旬のおいしいもの、会員さまだけのお得情報などをお伝えします。ぜひ、ご登録を!
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2010.09.14 Tuesday
9月:秋のボルドーワインフェア
秋のボルドーワインフェア
【9月15日(水)→28日(火) 地下1階:和洋酒】
誰でも気軽に楽しめる新世代ボルドー、モダンボルドーを特集。
ボルドーワインというと、重厚な飲み口とフルボディ、飲み頃までに数年を要するというイメージがありますが、最近では、果実味豊かでタンニンが柔らかく、さほど熟成を必要としない"モダンボルドー"と呼ばれるスタイルに注目が集まっています。初心者にも飲みやすいカジュアルさに加え、ボルドーならではの複雑味や奥行き、長い余韻も楽しめるとあって、年々人気も急上昇。
そこで今回は、コストパフォーマンスの高いワインを数多く紹介している「バリューボルドー2010」の中から、モダンボルドーのワインをセレクトし、さらに伝統的なボルドーワインも加えて
約90種類をご紹介。
そのうち約70種類を
フリーテイスティングしていただけます。
どうぞ、新しいボルドーワインの魅力を存分に堪能してみてください。
(1) ドメーヌ・ド・イル・マルゴー '05
(750ml/赤/フルボディ) 2,415円
品種:メルロー48%、カベルネ・ソーヴィニヨン22%、カベルネ・フラン11%、プチ・ヴェルド11%、マルベック8%
マルゴー村のジロンド河に浮かぶ中州「マルゴー島」で造られる珍しいワイン。フランボワーズなどの赤いベリーの印象に、ほのかなスパイスとロースト系の香りが加わります。やさしい果実の甘さと酸、控えめなタンニンが広がり、非常にエレガントな味わいに仕上がっています。
(2) シャトー・ルクーニュ ルージュ '05
(750ml/赤/フルボディ) 2,100円
品種:メルロー75%、カベルネフラン25%
スパイシーな香りが特徴的で、口当たりはソフトでやわらかな果実味を感じます。力強いタンニンの余韻が非常に長く残り、ポテンシャルの高さを印象づける1本。樽による熟成は一切施さない長命かつたくましいワインです。
(3) シャトー・プピーユ '06
(750ml/赤/フルボディ) 2,205円円
品種:メルロー100%
マイナーなアペラシオンであったコート・ド・カスティヨンから彗星のごとく現れ、専門家によるブラインド・テイスティングで、あのペトリュスと最後まで張り合い、一躍世間を騒がせたプピーユのセカンド的ワイン。凝縮感のある複雑なアロマと、シルキーなタンニンが溶け込む滑らかな質感、驚くほどの凝縮味をお楽しみください。
C.I.V.Bボルドーワイン委員会
www.bordeaux.com
EU(欧州連合)協力キャンペーン
※写真の商品は、フェア期間中 店頭にて販売いたします。
※インターネットでのご購入やご予約は承りません。
※ヴィンテージが変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
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2010.09.14 Tuesday
9月:<会員募集> 阪神百貨店フードメール スタート!
<会員募集> 阪神百貨店フードメール スタート!
左の2次元コードを携帯電話で読み取って、携帯メールアドレスをご登録ください。 阪神食品館のイベント情報や旬のおいしいもの、会員さまだけのお得情報などをお伝えします。ぜひ、ご登録を!
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2010.07.28 Wednesday
8月:ニューワールドワインフェア
ニューワールドワインフェア
【8月18日(水)→24日(火) 地下1階:和洋酒】
こんなワインがあったんだ!新世界(ニューワールド)でうれしい新発見。
ニューワールドワインとは、南米やオセアニア、アフリカ、そして日本など、近代になってワイン産業が盛んになった地域のワインのこと。
古い考えにとらわれず、自由な発想で生み出されるワインは、はじめて飲んだ誰もが「おいしい! !」と思えるものから、フランスやイタリアなど旧世界のワインをも凌ぐ逸品まで実にさまざま。また、その土地ならではのぶどう品種を使用したワインが味わえるのも大きな魅力です。
そこで今回は、
ニューワールドワイン約70種類を
フリーテイスティング&特別販売。
コストパフォーマンスの高さもあって、いま大注目のニューワールドワイン。
難しいうんちくはさておき、気軽に楽しんでみませんか。
(1)【日本 山梨県】
シャトー・メルシャン・甲州きいろ香 '09
(750ml/白/辛口) 2,468円
品種:甲州
130年以上に渡り国産ワインに取り組んできたメルシャンが、日本固有の甲州種の香りを際だたせることで新しい魅力を引き出したワイン。柑橘系の華やかな香りに、味わいはまろやか。酸はフレッシュだが厚みがあり、ミネラル分と旨みが感じられます。和食にもとてもよく合います。
(2)【ニュージーランド マタカナ】
プロヴィダンス・プライベートリザーブ '06
(750ml/赤/フルボディ) 16,275円
品種:カベルネフラン、メルロー、マルベック
あらゆる作業を手作業で行い、わずか2ヘクタールの畑から世界に知れ渡るワインを生産。凝縮感のある豊かな果実味、複雑味が芳醇なボディ。完璧ともいえるエレガントな味わいはボルドーのグランヴァンを思わせます。
※写真の商品は、フェア期間中 店頭にて販売いたします。
※インターネットでのご購入やご予約は承りません。
※ヴィンテージが変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
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2010.06.30 Wednesday
7月:夏の白ワインフェア
夏の白ワインフェア
【7月21日(水)→27日(火) 地下1階:和洋酒】
暑い夏はキリッと冷やして、フレッシュな心地よさを楽しむ。
夏にふさわしいワインといえば、やっぱり白。
キリッと冷やしていただくと暑さもすーっとおさまって至福のひとときとなります。
そこで今回は
世界の白ワイン約70銘柄を
フリーテイスティング&特別価格で販売。
フランス、ドイツ、イタリアの情熱あふれる醸造家が手がけた逸品やオーストラリア、ニュージーランド南アフリカなどニューワールドの個性派も登場。
この機会に白ワインの魅力をぞんぶんに味わってみませんか。
(1)【フランス/ブルゴーニュ】
シャブリ '08
(750ml/辛口) 3,150円
生産者:ヴェルジェ ブドウ品種:シャルドネ100%
ベルギー出身の醸造家ジャン・マリ・ギュファンスが1990年に創立したのがヴェルジェ。「最高のワインは最高のブドウから」という信念のもと、それぞれのテロワールの個性を最大限に表現したワイン造りに全力を注いでいます。このワインはシシェ村とフォントネイ村の古木のブドウを使用し、ミネラリーで深い味わいです。
(2)【ドイツ/モーゼル】
シャルツホフ・リースリング QbA '08
(750ml/中甘口) 3,150円
生産者:ジーニ ブドウ品種:ガルガーネガ100%
モーゼルワインの伝統をかたくなに守るエゴン・ミュラーのワインは、フランスでいえばロマネ・コンティのような存在で、まさに「神の雫」と呼ばれるに相応しいもの。2008年は濃縮した果実味がいきいきとした酸を持つ、香り高いQbAが多く生産され、特にこのワインは4年ぶりのリリース。
(3)【イタリア/ヴェネト】
ソアヴェ・クラシコ・ラ・フロスカ '08
(750ml/辛口) 3,150円
生産者:ヴェルジェ ブドウ品種:シャルドネ100%
ソアヴェの三大造り手のひとつで、世界的な評価が高いジーニのワイン。ソアヴェ・クラシコ地区の最上級畑といわれているラ・フロスカで栽培されたガルガーネガ100%使用。辛口ながらも蜂蜜のようなフレイバーを感じさせる芳醇なフルーツの味わいと、いきいきとした酸、ミネラルが豊か。
※写真の商品は、フェア期間中 店頭にて販売いたします。
※インターネットでのご購入やご予約は承りません。
※ヴィンテージが変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
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2010.06.30 Wednesday
7月:ワインセミナー参加者募集「世界の白ワインと鱧づくし」
ワインセミナー参加者募集
「世界の白ワインと鱧づくし」
旬の食材「鱧」を使った料理長の特別料理と、世界の様々な白ワインとのマリアージュをお楽しみいただきます。
日時 : 7月16日(金) 午後7時→9時 ※午後6時45分開場
場所 : 10階 レストランプラザ 旬粋
講師 : 株式会社MAYAコーポレーション代表
ワインライフコーディネーター 本城 真矢氏
定員 : 30名さま(先着順)
参加費 : 5,250円(お一人さま)
受付 : 7月10日(土) 午前10時から電話にて受付いたします。
電話 : 06-6348-8521(直通) 地下1階:和洋酒
※先着順となりますので、定員になり次第締切りとさせていただきます。
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2010.05.28 Friday
6月:ドイツワインフェア
ドイツワインフェア
【6月21日(月)→29日(火) 地下1階:和洋酒】
甘さと酸味の絶妙なバランス、愛され続ける白ワイン。
ドイツの2大銘醸地、ラインガウ地域とモーゼル地域の白ワインを中心に、バイヤーおすすめの約60銘柄を試飲販売。初心者におすすめの甘口から、最近人気が高いさわやかな辛口、稀少なアイスワインまで、広く愛されるドイツワインの実力を存分にご堪能いただけます。
ラインガウ地域
ドイツ有数のワイン産地。ほとんどの畑が丘の南斜面にあるため太陽の光が十分にあたり、遅摘みのリースリングもしっかりと熟成させることができます。
モーゼル地域
ラインガウと並び優れたワイン産地として知られます。蛇行を繰り返す河川の流域にあるため土地の区分けが複雑で、土地ごとに個性を生かしたワインが造られています。
ドイツの最高級ぶどう品種「リースリング」
長くゆっくりした熟成期の間に、豊かな香りが育まれます。香りは桃などのフルーティな香りに加えて蜂蜜などの香りも。ラインガウ、モーゼルにはこのぶどうの真価を発揮したワインが豊富です。
これを飲めばラインガウ、モーゼルがわかるという代表的な2本。
(1)【モーゼル】
ツェルティンガー・ゾンネンウーア・リースリング・アウスレーゼ
<生産者:ヨハン ヨゼフ プリュム家/375ml> 2,415円
毎年のように糖度の高いぶどうが収穫できる畑。貴腐ぶどうが含まれていなくても、甘く、力強く、シャープな味わいのワインが生まれます。力強いミネラル香と、白桃のような果実味をお楽しみください。
(2)【ラインガウ】
シュタインベルガー・シュペトレーゼ・マウアーヴァイン・リースリング・オークション
<生産者:ラインガウ国立ワイン醸造場/750ml> 6,405円
マウアーヴァイン(壁ワイン)は、畑を囲む壁の内側に沿って栽培されたぶどうのみで造られます。壁による熱反射と保温効果により上質なぶどうを収獲でき、造られるワインは口当たりがやさしく、しっかりとした甘味と芳香な味わいが楽しめます。
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2010.04.28 Wednesday
5月:ボルドーワインフェア
ボルドーワインフェア
【5月19日(水)→6月1日(火) 地下1階:和洋酒】
進化し続ける伝統。ボルドーワインの現在を味わう。
ボルドーには155年ほとんど変わらないメドック格付があります。それゆえに、守られる伝統 それゆえに、その格付をゆるがす味わいを生み出したいという造り手もたくさん。知れば知るほど奥深いボルドーの魅力をご堪能ください。
【5月19日(水)→25日(火)】
1週目は、最新ヴィンテージ2007年のボルドーワインをご紹介。
格付ワインやセカンドワインなど、ボルドーの今がわかる約70銘柄が登場。
【5月26日(水)→6月1日(火)】
バイヤ−おすすめボルドーワイン約45銘柄をフリーテイスティング。
約60銘柄が特別価格で登場。
最新ヴィンテージから味わいとコストパフォーマンスの高さで選んだ3本。
(1)[メドック格付3級] マルゴー村
シャトー・パルメ '07
<750ml/赤/フルボディ> 25,725円
マルゴー村にあって、1級のシャトー・マルゴーに匹敵すると評価の高いシャトー。マルゴーらしい、香り高さや華やかさ、ふくよかさを存分に楽しめる1本です。
(2)[メドック格付2級] サンテステフ村
シャトー・コス・デストゥルネル '07
<750ml/赤/フルボディ> 14,700円
限りなく1級格付に近いと評されるサンテステフ村を代表するシャトーから。濃密で肉厚なぶどうを、メルローで和らげます。エレガントで複雑な味わいをお楽しみください。
(3)[メドック格付5級] ポイヤック村
シャトー・ランシュバージュ '07
<750ml/赤/フルボディ> 9,240円
名だたるシャトーが軒を連ねるポイヤック村の一等地に畑を持つシャトー・ランシュバージュのプリムール。1980年代からどんどん評価をあげている実力派。
C.I.V.Bボルドーワイン委員会
www.bordeaux.com
このキャンペーンは、
EU(欧州連合)の協力のもと行われています。
※写真の商品は、フェア期間中 店頭にて販売いたします。
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※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
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2010.03.31 Wednesday
4月:カリフォルニアワインフェア
カリフォルニアワインフェア
【4月21日(水)→5月4日(火・祝) 地下1階 : 和洋酒】
約70種類をフリーテイスティング
ふだんはなかなか手に入らない希少なワインを特別販売!
【自然が生み出す多様性】
複雑な地形とカリフォルニア寒流によるマイクロ・クライメット(局地的気候)により、隣同士の畑でさえもまったく異なる環境になることもさえあるというカリフォルニア。だからこそ、100種類にのぼるブドウ品種が栽培されています。
【作り手が生み出す多様性】
伝統にしばられず自分の好きな味を追求したい、新しいことを始めたい、そんな作り手たちがますます刺激的なワインを生み出しています。
(1)ピノ・ノワールだけのために設立されたワイナリーから
メンドシーノ郡
ゴールデンアイ ピノ・ノワール '06
<750ml/赤/ミディアムボディ> 6,930円
ナパバレーで成功したダックホーン夫妻が、納得のいくピノ・ノワールを作りたい、と捜し求めた土地がカリフォルニア北部のアンダーソンバレー。海からの風が生み出す昼夜の寒暖の差が、すぐれたピノ・ノワールを育て、奥行きのある味わいのワインに仕上げます。
(2)作り手や産地の個性が出るシャルドネ品種がおもしろい
ナパ郡
フランシスカン ナパバレー シャルドネ '06
<750ml/白/辛口> 2,625円
土壌や気候、樽などの影響を受けやすく作り手の個性を存分に発揮できるのがシャルドネ。樽発酵によるエキゾチックでフルーティな味わい。フィニッシュには、バニラ香とイキイキとしたクリーミーさが楽しめます。コストパフォーマンスもすばらしい。
(3)あのフランシス・コッポラがワイン作りをプロデュース
モントレー郡
ソフィア ブラン・ド・ブラン '09
<750ml/白・SP/辛口> 3,150円
ワイナリーのオーナーは、ワインを愛するセレブ。カリフォルニアに特徴的な現象のひとつです。これはかのコッポラ監督が、愛娘ソフィアと世界中の女性のために作ったスパークリングワイン。
※写真の商品は、フェア期間中 店頭にて販売いたします。
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※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
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2010.03.31 Wednesday
4月:「カリフォルニアワイン ブドウ品種別飲み比べセミナー」参加者募集
参加者募集
「カリフォルニアワイン
ブドウ品種別飲み比べセミナー」
ブドウの個性が強調されるカリフォルニアワインをブドウ品種別に飲み比べていただきます。「黄老」料理長がカリフォルニアワインとのマッチングを考えた中華料理と共にお楽しみください。
講師 : 中川ワイン販売 取締役営業本部長 武本典之氏
日時 : 4月27日(火) 午後7時→9時 ※午後6時45分開場
会費 : 5,250円
◎受付 : 4月17日(土) 午前10時から電話にて受付します。
◎電話 : 06-6348-8521(直通) 地下1階:和洋酒
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2010.03.05 Friday
3月:ブドウ品種別ワインフェア
ブドウ品種別ワインフェア
【3月17日(水)→23日(火) 地下1階:和洋酒】
ブドウの品種という選択を優先させてみる。
ワインの新しい愉しみが、また広がる予感。
もっともよく知られている品種、3種類。コストパフォーマンスも抜群。
"メルロー"、"ピノ・ノワール"、"カベルネ・ソーヴィニヨン"
【愉しみその1】
世界各地の30品種75銘柄をフリーテイスティング&特別価格で販売。
【愉しみその2】
"カベルネ・ソーヴィニヨン"、"ピノ・ノワール"、"シャルドネ"
人気ブドウ品種の優秀バックヴィンテージ約30銘柄を特別価格で。
【愉しみその3】
期間中だけのブドウ品種別飲み比べセットや日替り奉仕品をご用意。
(1)メルロー
南アフリカ・ステレンボッシュ
フィルハーレヘン メルロー
<750ml/赤/フルボディ> 3,255円
熟したチェリーやプラムなどの果実味と、柔らかなタンニンが絶妙のバランス。ゆっくりと余韻も楽しめる。
(2)ピノ・ノワール
フランス・ブルゴーニュ
メゾン・ジョセフ・ドルーアン ショレイ・レ・ボーヌ
<750ml/赤/フルボディ> 3,150円
フランスのレストランで大人気のため、なかなか入手できないレアなワイン。スムーズな喉越し、長く優雅な余韻が魅力。
(3)カベルネ・ソーヴィニヨン
チリ・クリコバレー
ミゲル・トーレス・チリ マンソ・デ・ヴェラスコ
<750ml/赤/フルボディ> 4,095円
ぶどうの木は、平均樹齢100年の古木。力強さとエレガントさをあわせもつ円熟した味わいです。これはお値打ち。
◎赤ワインブドウ品種
カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、サンジョベーゼ、カナイオーロ、ガメイ、ネッビオーロ、ドルチェット、ネグロアマーロ、プリミティーヴォ、ガルナッチャ、モナストレル、カルメネール、メルロー、シラーズ ほか
◎白ワインブドウ品種
シャルドネ、ソービニヨン・ブラン、リースリング、セミヨン、アリゴテ、プティ・クルビュ、ヴェルナッチャ、インツォリア、ゲヴュルツトラミナー、ヴィオニエ、シュナンブラン ほか
※写真の商品は、フェア期間中 店頭にて販売いたします。
※インターネットでのご購入やご予約は承りません。
※ヴィンテージが変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
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2010.01.29 Friday
2月:金賞受賞ワインフェア
金賞受賞ワインフェア
【2月15日(月)→3月2日(火) 地1階:和洋酒】
※2月15日(月)→23日(火)の期間と、2月24日(水)→3月2日(火)の期間で、販売商品を入れ替えさせて頂きます。
選ばれしワインのゴールドメダリストたち!
冬のスポーツの祭典でメダルが注目を集めるこの季節。阪神はワインのゴールドメダルに注目。ワイン大国フランスのコンクールを中心に厳しい審査を勝ち抜いた逸品を特集。期間中に延べ約120銘柄の金賞受賞ワインを試飲販売いたします。
(1) ブリュッセルワインコンクール金賞受賞
シャトー・ボーモン'03
ボルドー地方 オーメトック地区
<750ml/赤/フルボディ> 2,835円
美しくしっかりとした紫色。熟した果実、バニラや木のような樽香があります。柔らかいアタックで優しいタンニン。
(2) マコンワインコンクール金賞受賞
ドメーヌ・ロシュバン ブルゴーニュ・ブラン'05
ブルゴーニュ地方 マコネ地区
<750ml/白/辛口> 2,940円
マコンで家族経営をしているドメーヌのワイン。レモン、洋ナシ、アプリコットなどの香りにしっかりと濃縮したミネラルが感じられます。
(3) ボルドーワインコンクール金賞受賞
シャトー・ド・レイニャック'04
ボルドー地方
<750ml/赤/ミディアムボディ> 3,780円
紫がかった濃い赤色で、甘く穏やかな樽香を持ちます。口いっぱいに広がる芳醇な味わい、優しいタンニンで酸味のバランスも抜群。
(4) パリ農業コンクール金賞受賞
エルミタージュ・ド・プランザック'05
ボルドー地方
<750ml/赤/ミディアムボディ> 1,680円
近年で一番の当たり年、2005年もの。カベルネ・ソーヴィニヨンの本領を発揮した華やかな香りとまろやかな味わいが特徴。
ブリュッセルワインコンクール
毎年4月に開催されるコンクール。受賞ワインは、ヨーロッパはもとより、世界中のバイヤーから信頼される品質です。
マコンコンクール
ブルゴーニュのマコンで毎年5月に開催される見本市の一環でひらかれるコンクール。ワインのプロから、愛好家まで審査員は2000人。
ボルドーワインコンクール
フランス農業省によるフランスワインを対象にした権威あるコンクール。全世界のバイヤーたちが注目するクオリティの高さです。
パリ農産物コンクール
フランス最大級のコンクール。受賞ワインは、公正取引委員会の監視下におかれることから、信頼度の高さを物語ります。
※写真の商品は、フェア期間中 店頭にて販売いたします。
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2009.12.26 Saturday
1月:チーズ&ワイン 世界で一番!のマリアージュを見つけるウイーク
チーズ&ワイン
世界で一番!のマリアージュを見つけるウイーク
【1月20日(水)→26日(火) 地1階:和洋酒、チーズハウス】
ワインは「エノテカ」、チーズは「チェスコ」から選りすぐりが登場。
試飲&試食で、あなたのお気に入りの組み合わせみつけてください。
「エノテカ」ワインフェア
10ヵ国75ワイナリーから100銘柄をフリーテイスティング&特別販売
ワイン愛好家のために世界各地の生産者をめぐり、クオリティの高いものを選んで紹介している人気のワインショップが登場。
ワインのさらなる魅力に出会ってください。
◎今回のフェアのために特別に手配した「サッシカイア」や「ガヤ」、
「ムエックス社」などのワイナリー関係者のサイン入リボトルを
23銘柄48本ご用意。
◎ソムリエ厳選の「キスラー・ヴィンヤーズ」や「コント・ラフォン」などの
プレミアムワインは、約20銘柄を数量限定で販売。
「チェスコ」冬のチーズ感謝祭
12ヵ国、約70種類のチーズをスペシャルプライスで。
知れば知るほどワインがおいしくなるチーズを、いつもより充実させました。チーズアドバイザーが、ワインとのマリアージュもご紹介。
◎チーズアドバイザーおすすめをタイプ別にご紹介。試食もご用意しております。
(フレッシュ・白カビ・青カビ・ウオッシュ・シェーブル・ハード)
※写真の商品は、フェア期間中 店頭にて販売いたします。
※インターネットでのご購入やご予約は承りません。
※ヴィンテージが変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
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2009.12.26 Saturday
1月:「チーズとワインのマリアージュセミナー」参加者募集
参加者募集
「チーズとワインのマリアージュセミナー」
今回はチーズプロフェッショナル協会会長の村山重信氏をお迎えして、ワインとチーズのセミナーを開催。ワインは「エノテカ」のソムリエがセレクトした5銘柄、チーズは村山氏がタイプ別にセレクトした5種をご用意。奥深いワインとチーズの魅力をぜひお楽しみくださいませ。
日時 : 1月21日(木) 午後6時45分受付開始 午後7時→9時
場所 : 10階 レストランプラザ「ベニマン」
講師 : チーズプロフェッショナル協会 会長 村山重信氏
定員 : 30名
受付 : 1月16日(土) 午前10時より 電話06-6348-8521(直通)
参加費 : 3,150円(ワイン5種・チーズ5種・フルーツ・パン)
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2009.11.17 Tuesday
12月:第5回 阪神シャンパンフェスティバル
第5回 阪神シャンパンフェスティバル 【入場無料】
12月6日(日) 11階:グリーンルーム
<午前10時→午後6時/ご入場は午後5時まで>
シャンパンや世界のスパークリングワインなど、
フリーテイスティング約200種類
今回もバイヤーが厳選したシャンパンを中心に、スペイン「カヴァ」、ドイツ「ゼクト」、イタリア「フランチャコルタ」など世界のスパークリングワインを200銘柄フリーテイスティング&特別価格で販売します。
世界のセレブが愛したプレステージシャンパン
30種類は有料テイスティング!
小さな作り手の情熱が凝縮。
シャンパンの地酒、話題のRMシャンパンが、日本初登場だけで約20種類!
阪神百貨店オンラインショッピング
http://www.hanshin-dept.jp/shop/
※インターネットでもご購入いただけます。
【承り期間:12月2日(水)→8日(火)】
※会場混雑時には、
ご入場を1階:西側入口のみに制限させていただく場合がございます。
※商品は配送にて承ります。(一部持帰りあり)
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2009.11.17 Tuesday
12月:「ルイ・ロデレール」飲み比べセミナー参加者募集
「ルイ・ロデレール」飲み比べセミナー参加者募集
ロシア皇帝が愛した「ルイ・ロデレール」のシャンパン5銘柄をテイスティング
日時 : 12月4日(金) 午後2時〜4時
場所 : ハービスプラザ2階 ワインショップ&カフェ エノテカ大阪店
講師 : ソムリエール 田中久美子氏
定員 : 20名さま
受付 : 11月28日(土) 午前10時から 電話06-6348-8521
参加費 : 5,250円 ※お食事はご用意しておりませんので、ご了承くださいませ。
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2009.11.17 Tuesday
12月:バイヤー厳選! 12月のワインフェア
バイヤー厳選! 12月のワインフェア
12月1日(火)→31日(木) 地1階 : 和洋酒
12月の楽しい集まりに、おいしいシャンパンやワイン!
バイヤーおすすめのお買得がそろいました。お見逃しなく。
関西最大級の品揃え、シャンパンコーナーでは、「モエ・エ・シャンドン」や「ヴーヴ・クリコ」を試飲販売。クリスマス特別企画品もお楽しみに。
第1弾 「師走のワイン蔵ざらえセール」
【12月1日(火)→8日(火)】
フランス、イタリア、ドイツなど、
世界各国から厳選したワイン100銘柄10,000本を大放出!
第2弾 「クリスマスワインセール」
【12月9日(水)→25日(金)】
バイヤーがセレクトしたスパークリングワインや、ボルドー、ブルゴーニュの銘醸ワイン100銘柄20,000本をクリスマスだけの特別価格で奉仕します。
第3弾 「迎春ワインセール」
【12月26日(土)→31日(木)】
お正月前にブルゴーニュやボルドーの銘醸ワインを中心とした100銘柄10,000本を品揃え。
※写真の商品は、フェア期間中 店頭にて販売いたします。
※インターネットでのご購入やご予約は承りません。
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2009.10.30 Friday
11月:ブルゴーニュワインフェア
ブルゴーニュワインフェア
11月11日(水)→18日(水) 地1階 : 和洋酒
単一品種ワインなのに、どれも個性的!
ブルゴーニュの6大産地を飲みくらべ。
ボルドーと双璧を成す、フランスを代表するワインの銘醸地、ブルゴーニュを特集します。ブルゴーニュ地方の主なブドウ品種は、ピノノワール、ガメイ、シャルドネ、アリゴテの4品種だけで、しかも基本的に単一品種でしかワイン造りは行われません。しかし、ワインの産地が南北300kmという広範囲に渡って点在していることから、様々なテロワール(土壌)・日当たり・気温により、多種多様の個性的なワインが生み出されます。
今回は、ブルゴーニュ6地区の中から、バイヤーが厳選したワイン70銘柄をフリーテイスティング&特別価格で販売いたします。
(1) ドメーヌ ウィリアム・フェーブル シャブリ
(750ml/白/辛口) 2,625円 【限定数60】
際立つ1本。大地からのミネラル感を感じられるピュアでクリーンな仕上がりです。
シャブリ
キンメリジャンとよばれる石灰岩を主とする土壌は、シャルドネの栽培に好適。ミネラルでドライな辛口白ワインの代名詞「シャブリ」を生み出す地区。
(2) ルイ・ジャド シャンポールミュジニィ '05
(750ml/赤/フルボディ) 7,875円 【限定数30】
渋味もありますが、非常にコクがあり、肉付き豊かで上品な味わい。まさしく"エレガント"という表現がぴったりのワインです。
コート・ド・ニュイ
世界最高級のワイン「ロマネコンティ」やナポレオンが愛した「シャンベルタン」など、世界屈指の赤ワイン銘醸地。
(3) ルイ・ジャド メルキュレー ルージュ '06
(750ml/赤/ミディアム) 4,200円 【限定数60】
程よい酸味が果実味にうまく溶け込んでいます。骨格がありながら、上品で繊細なワインです。
コート・シャロネーズ
メジャーな地区ではないが、「メルキュレ」や「モンタリー」など、高品質でコストパフォーマンスの高いワインを産出する地域。
(4) ドメーヌ フランソワ・ミクルスキ ムルソー
(750ml/白/辛口) 5,775円 【限定数60】
ムルソーで比類なきワインを生み出す人気ドメーヌ、ミクルスキ。トロピカルフルーツの風味と程よい樽香が調和し、豊かなミネラルに支えられた、きれいでピュアな心地よいムルソーです。
コート・ド・ボーヌ
「ムルソー」「コルトンシャルルマーニュ」「モンラッシェ」など、長熟にも耐えうる素晴らしい白ワインの産地。
(5) メゾン・ジョゼフ・ドルーアン サン・ヴェラン '07
(750ml/白/辛口) 2,625円 【限定数60】
高品質ながら、価格はお手頃。親しみやすく、軽快でバランスの良い味わいは、飲み飽きることがありません。
マコネー
シャルドネを使用した白ワインが有名。いきいきとした酸味が特徴で、コストパフォーマンスの高いワインが多く存在する。
(6) メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ムーラン・ナ・ヴァン '07
(750ml/赤/フルボディ) 2,625円 【限定数60】
深いパープル色で、スパイシーさが加わった完熟フルーツの香り。ボージョレには珍しく、10年以上の熟成も可能。
ボージョレ
「ボージョレ・ヌーヴォー」で世界的に有名な地区。ガメイを使用したワインは柔らかくフルーティなものからコクのあるタイプまで個性的。
※写真の商品は、フェア期間中 店頭にて販売いたします。
※インターネットでのご購入やご予約は承りません。
※ヴィンテージが変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
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2009.09.25 Friday
10月:秋のボルドーワインフェア
秋のボルドーワインフェア
10月7日(水)→20日(火) 地1階 : 和洋酒
デイリーに愉しめる、カジュアルなボルドー。
ボルドーワイン委員会がセレクトした「バリューボルドー2009」を中心に、コストパフォーマンスの高いボルドーワイン約100銘柄を、2週間に渡って試飲&特別価格で販売します。高級なワインが注目されるボルドーですが、バリエーションの裾野は広く、手頃な価格帯でも、レベルの高いワインが味わえるのはさすが。
この機会にぜひ、ボルドーワインの実力を体感してみてください。
(1) ソーテルヌ
クレスマン・ソーテルヌ・ハーフ
(375ml/白/甘口) 1,575円 【限定数60】
クレスマンは"ボルドーらしさ"をエレガントかつリーズナブルに表現したブランド。ボルドーのスイートワインの代名詞、ソーテルヌ村で生まれ、色は輝く黄金色。蜂蜜やドライフルーツの香りと、心地よい酸味と芳醇な甘味が複雑に絡みあうリッチな味わいです。フルーツを使ったデザートにぴったり。
(2) メドック
シャトー・ベルヴュー メドック・クロ・ベルヴュー
(750ml/赤/フルボディ) 1,890円 【限定数60】
クリュ・ブルジョワ格付けの優良シャトー。濃い色合いに、ブラックベリーや干し杏、そしてザクロのような香りに、焦したマッシュルームやバニラのアクセント。濃縮感溢れる果実の甘みに豊かなコクがあり力強い余韻が印象的なワインです。
(3) ボルドー
キュヴェ・ロワイヤル クレマン・ド・ボルドー ブリュット
(750ml/SP/辛口) 1,995円 【限定数60】
フランスワインの銘醸地として名高いボルドーのクレマン(発泡性ワイン)。造り手のジャン・ルイ・バラランは自家ブドウのみを使用したクレマン・ド・ボルドーのトップ生産者です。青りんごを感じさせるさっぱりとした辛口で、清涼感のある口当たり。料理との相性も抜群。
(4) プルミエ・コート・ド・ブライ
シャトー・オーテリエ・キュヴェ・プレステージ 赤
(750ml/赤/ミディアムフル) 2,940円 【限定数60】
ふくよかで良く熟したブラックベリーに、甘いバニラがアクセント。滑らかな果実味と果肉の瑞々しさが心地よく、余韻まで繋がります。丁寧に仕込まれたメルローらしいキレイな味わい。
バリューボルドー2009
日本のワイン界を代表する10名がブラインドテイスティングにより採点し、選出した、品質と価格のバランスに優れた100本のボルドーワインです。
C.I.V.Bボルドーワイン委員会
www.bordeaux.com
このキャンペーンは、
EU(欧州連合)の協力のもと行われています。
※写真の商品は、フェア期間中 店頭にて販売いたします。
※インターネットでのご購入やご予約は承りません。
※ヴィンテージが変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
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